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商洛市政协:以提案之力筑牢校园食品安全防线

1月7日中午,商洛市初级中学餐厅里明亮整洁,后厨操作透明可见,各式菜品香气扑鼻。伴随着此起彼伏的支付提示音,学生们有序取餐、落座,一派热闹有序的用餐景象。

“学校的午餐色香味俱全,价格实惠,我顿顿都能光盘。”一名正在排队打饭的学生说。

餐厅一角摆放的二维码,吸引了第一次参与陪餐的学生家长郭女士的注意。她拿出手机轻轻一扫,当日大米产地、蔬菜农残检测报告、肉类检疫证明等信息清晰呈现,食材从源头到餐桌的轨迹一目了然。

这温馨的一幕,正是商洛市政协提案落地见效的缩影,也是市政协提案督办回访组在校园走访时看到的真切变化。

提案建议

规范中小学“校园餐”监督管理工作

2025年,在商洛市政协五届四次会议上,针对校园餐可能存在的安全监管漏洞与廉政风险,周云峰委员提交了《关于规范中小学“校园餐”监督管理工作的建议》的提案,从建章立制、多元监管、压实责任三方面提出系统性意见建议。

提案建议,建立县域校园餐及营养改善计划系统管理平台,明确校(园)长第一责任人职责、强化配送企业监管、常态化开展专项督查、搭建家校共治桥梁、严厉打击校园餐安全犯罪等具体建议,以保障“校园餐”规范阳光运行。

商洛市教育局高度重视

靶向整治校园餐领域顽瘴痼疾

提案交办后,商洛市教育局高度重视,将问题排查、线索查办、整改治理、建章立制一体贯通,靶向整治校园餐领域顽瘴痼疾,全面提升学校食堂管理水平与供餐品质。

开展提案办理“回头看”

近距离感受校园餐

变身“放心餐”的蜕变过程

为检验提案办理成效,近日,商洛市政协组织开展了提案办理“回头看”,通过实地察看学校食堂操作间、翻阅管理台账、与师生家长座谈交流等方式,近距离感受校园餐变身“放心餐”的蜕变过程。

在商州区第四幼儿园,家长代表王女士作为“校园餐社会监督员”,正向其他家长介绍食堂的操作规范。“蔬菜都是当天采购,检测报告也齐全,我们每月都会参与食材验收和菜品品鉴,有任何问题都可以通过监督平台直接反馈。”

商州区思源实验学校监控大屏实时显示食材验收、烹饪加工、餐具消毒等全流程画面。校长郭延军介绍,学校已接入县区级校园餐管理平台,所有数据实时上传,接受教育、市场监管等部门在线监督,平台根据学生年龄、营养需求智能生成每周食谱,确保学生营养均衡。

商洛市教育局发展资金科科长高超详细汇报了提案办理成效。针对提案建议,市教育局建立了“县级领导挂帅、纪委监委牵头、教育部门协同、多部门联动”的工作机制,明确校长为校园餐安全第一责任人,配送企业承担食材供货终身责任。

2025年以来,商洛市教育局联动纪检、公安、财政、卫健、市监等部门,制定修订管理制度33项,开展联合督导5轮次、督导检查15次、校园餐经费专项督查3次,整改突出问题与风险隐患233个,完成9所城区(含县城)学校食堂试供餐改造,组织开展校园餐相关培训3330人次。

“我们还建立了‘问题清单+整改销号+回头看’的闭环管理机制,创新设立码上监督平台,开通24小时举报热线,接受群众各类有关校园餐事项的投诉举报,并针对检查发现和群众投诉举报的问题建立整改台账,逐项明确整改时限并督促按期销号,适时开展问题整改‘回头看’,确保发现的问题整改到位不反弹。”市教育局发展资金科科长高超表示,下一步,将建成市级“校园餐”智慧监管平台,通过构建“互联网+”全链条无死角监管体系,筑牢校园餐安全防线。

“教育局对提案的办理我很满意。”周云峰委员在回访活动中表示,从制度建立到落地执行,从部门监管到家校共治,提案中的每一条建议都得到扎实落实,让校园餐真正变成了学生爱吃、家长放心、社会满意的放心餐、幸福餐。今后,自己将持续关注校园食品安全问题,守护好孩子们“舌尖上的安全”。

各界导报记者寇静通讯员张子玥