在潍坊这片浸润着耕读文明的沃土上，“耕以立身，读以明道”的古训从未褪色，而是在岁月流转中不断焕发新的生机。从《朱子家训》笃行务实守正之根，到《生意经》厚植至诚兴业之本，从贾思勰著《齐民要术》融贯耕读智慧，到马益著出《庄户杂字》延续尚读之风，代代相传。当历史的笔触划过六百年光阴，瑞福油脂股份有限公司以一粒芝麻为载体，将这份“耕”的勤勉务实与“读”的明道致远融入企业肌理，以匠心传承诠释“耕读传家”的鲜活内涵。

耕以立身

“耕读传家”中，“耕”是勤勉务实的劳作底色，更是瑞福油脂扎根芝麻的坚守；是以诚立身的行事准则，更是瑞福油脂传承古法的执着。自1408年崔泽世发明石磨水代法工艺以来，二十代传承人始终恪守“耕者”本分，将田间地头的收获转化为舌尖上的醇香。如今，这份“耕的精神更凝结于对传统工艺极致守护的信念之中。

第十八代传人崔升扬，将“耕”的特质融入骨血。他聪慧好学、诚实勤勉，幼时耕耩锄割、扬场上垛、赶车喂畜样样精通。农忙时躬身田间侍弄芝麻，冬闲则潜心研制香油麻汁，终成种地做油的好把式。他秉持心正诚实之道，做买卖老不欺少不瞒，1932年创办崔记香油坊，立下“料必优、水必好、器必洁、秤必足”的铁律，以农耕者的质朴守护品质初心。

第十九代传人崔信山，以使命延续“耕”的传承。他将继承先祖香油技艺作为做人做事的根本使命，创办香油加工厂，提出“做人靠人格、做事靠朋友、产品靠质量”的理念，怀揣“创优质产品、创出口产品”的目标，在坚守古法中稳步拓宽事业版图。

第二十代传人崔瑞福，以深耕诠释“耕”的新篇。“把芝麻大的事做好，就是一件了不起的事”，在坚守石磨、水代法等古法技艺的基础上，深耕香油事业，兼顾传承与创新，让瑞福油脂的醇香跨越山海，用三代人的坚守与践行，注解了“耕以立身”的深刻内涵。

读以明道

“耕读传家”中，“读”是明辨事理的认知根基，是守正创新的智慧源泉，更是立德树人的价值指引。技艺传承与学识积淀相辅相成、密不可分。瑞福油脂始终深耕“读”之要义，既研读古法技艺的传世精髓，更汲取产业升级的赋能源泉，让“读”的力量为小磨香油行业保驾护航。

读《朱子家训》，悟“居身务期质朴，教子要有义方”的箴言，恪守勤俭质朴、修身齐家之道，将家风融入制油初心；读《吕氏乡约》，明“德业相劝，过失相规”的要义，秉持谦和诚信之心，待人接物守分寸、讲道义；读《庄户杂字》，习农耕商贸的实用智慧，懂稼穑之苦、守经营之正，让劳作与学识相辅相成；读《生意经》，循“货真价实，童叟无欺”的古训，坚守品质底线。

四部经典读本通俗易懂、朗朗上口，几乎涵盖了中国传统儒家修身齐家的全部思想，至今对于自身修养、为人处世、商业经营都有极大的借鉴意义，时时诵读，受益无穷。

耕读世家

“耕”与“读”，一个关乎物质，扎根土地，一个关于精神，翱于天际，一上一下，拓出一片广阔空间。“耕”为“读”筑牢根基，以劳作之实悟处世之道；“读”为“耕”注入灵魂，以典籍之智润匠心之质。二者互为滋养、相辅相成。

在潍城这片底蕴深厚的热土上，许多家族坚守“耕读传家”的优良家风，在平凡生活中默默传承文明火种。潍城区积极推进“书香潍城”建设，通过丰富的阅读活动、完善的公共阅读空间和浓厚的文化氛围，让阅读成为市民的生活方式，让书香浸润城市的每一个角落。潍城正以昂扬的姿态，为“文明高地耕读潍坊”的城市名片擦亮靓丽底色，让文明之花在这片土地上绽放得更加绚烂。