谁能拒绝如此奶香绵软的咸奶油脆皮蛋糕🍰啊❗️❗️ 绵软香甜的蛋糕🍰搭配咸香浓郁的咸奶油和酥脆的黄油脆皮😋 口感醇厚，咸香交错，好吃不腻，真的 一口沦陷~~[色色R] 做法hin简单，喜欢的姐妹一定要试试呀~~💕 🌈食材： 蛋糕胚： 玉米油50g 牛奶55g 低筋面粉65g 鸡蛋4个 白糖40g 柠檬汁少量 咸奶油： 常温淡奶油250g 黄油55g 白糖20g 海盐1g 黄油薄脆片适量 🌈做法： 1️⃣玉米油加牛奶搅拌至乳化，筛入低筋面粉搅拌至无干粉，加入蛋黄4个搅拌顺滑备用。 2️⃣蛋清加白糖和柠檬汁打发至弯钩状态，取1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀，再倒回至剩余蛋白糊中翻拌均匀，倒入烤盘中，震平整，烤箱提前预热，烤箱150度30分钟。 3️⃣软化的黄油加白糖和海盐拌匀，常温淡奶油少量多次加入并打发均匀后装入裱花袋备用。（如果出现水油分离，隔45度左右温水继续打发即可） 4️⃣烤好放凉的蛋糕胚翻面，一分为二，取一片蛋糕片，挤上咸奶油抹平整，再盖上另外一片蛋糕片，切成小块，表面抹上一层咸奶油，撒上黄油脆片即可。