为切实做好全县医养结合机构、托育机构冬季和春节期间安全生产工作，强化食品安全主体责任落实，防范各类安全生产事故发生，确保各项工作安全、平稳、有序开展，近日，绩溪县市场监督管理局联合县卫健委、公安局、民政局、消防救援局、疾控中心等多部门，对全县6家民办独立托育机构、3家医养结合机构开展2026年第一季度安全生产联合检查工作。

此次联合检查紧扣“食品安全”核心环节，严格秉持“全覆盖、无死角、严排查”工作原则，重点围绕机构食堂运营各关键环节开展细致检查。检查人员详细查看了食堂环境卫生状况、食材采购溯源体系建立及落实情况、食品加工操作规范执行情况；重点核查食品经营许可证有效期、从业人员健康证持有情况、餐具消毒记录完整性，同时现场抽查食品留样规范性、原料储存条件达标情况及“三防”（防蝇、防鼠、防尘）设施运行实效，全方位排查食品安全风险隐患。

“一老一小”牵动万家心，食品安全关乎群众生命健康。检查过程中，县市场监管局执法人员向相关机构负责人强调，必须严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化风险防范意识，主动排查整改各类安全隐患，将风险消除在萌芽状态，切实守住食品安全底线。

此次多部门联合检查，以“时时放心不下”的责任感，进一步织密织牢“一老一小”相关机构食品安全防护网，切实保障老年群体和幼儿的饮食安全，助力老年群体安享晚年、幼儿健康成长。下一步，各相关部门将持续深化协同监管机制，加强联动配合，推动医养结合、托育行业标准化、规范化发展，让每一份餐食都承载起家庭的信任与社会的责任，切实增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。