【马肠子真好吃】新疆寄过来的哈萨克人做的马肠子。问了哈萨克朋友，说是生的，要泡俩小时，煮2.5小时，每一节用牙签扎一两下。结果还不是很烂，但已经挺好吃的。别人都说受不了一股味道，但我觉得好，有一点点当咸菜咸肉吃的意思，全干光了。看来前辈子没少吃马肉，天然不排斥呀。我的日常plog