吃了甜食会开心 多啦A梦最爱的铜锣烧还记得吗？ 简单易上手，做的过程太治愈了！ 赶紧动手和我一起回忆童年的美好时光吧！ 【食材】 鸡蛋2个 细砂糖23g 蜂蜜20g 水60g 盐1g 中筋面粉90g 抹茶粉6g 糯米粉12g 泡打粉3.5g 【方法】 1️⃣把糖、鸡蛋、水、蜜蜂搅拌均匀 2️⃣把盐、面粉、糯米粉、泡打粉、抹茶粉搅拌均匀，筛入蛋液内，搅拌均匀后静置半小时 3️⃣装入裱花袋 4️⃣不沾平底锅小火加热，挤入适量面糊，等到出现密集的泡泡时翻面，再加热十秒钟左右即可出锅。 5️⃣取一个饼皮加入多多的豆沙馅，再盖上第二个饼皮，四周轻轻按压捏紧即可 ⚠️ 1️⃣做完一个把锅子刚才湿毛巾上降温 2️⃣全程小火（或中小火） 3️⃣裱花袋口不要剪太大，挤面糊可以默数相同的数字，得到的饼皮一样大小 4️⃣装面糊的裱花袋倒放在杯子里，避免面糊流出