是谁的DNA动了！终于复刻出小时候的味道了！ 不用黄油！不用打发！搅一搅就能成功！ 这才是传统中式点心的魅力，酥到掉渣，香而不腻，全家老少都爱吃！❤️ 姥姥说我做的和记忆里供销社卖的一模一样，一口气吃了三块！😄 做法真的巨简单，厨房小白也能轻松拿捏，快为你爱的人露一手吧～👩🍳 【零失败配方】 ✅ 玉米油 100g ✅ 糖粉 80g（可减） ✅ 盐 1g ✅ 鸡蛋 1个 ✅ 低筋面粉 230g ✅ 泡打粉 2g ✅ 小苏打 1g ✅ 黑芝麻 适量 【懒人步骤】 1. 100克玉米油加入80克糖粉和1克盐，充分搅拌均匀。 2. 再加入一个鸡蛋，搅拌均匀。 3. 筛入所有粉类，用刮刀切拌成团，无干粉即可。 4. 分成小剂子（约20g/个），搓圆放在烤盘上。 5. 压扁后刷蛋液，撒上黑芝麻。 6. 放入预热好的烤箱，中层，180度烤20分钟。 🌟 关键：烤好别急着拿，在烤箱里焖5分钟再取出，会更酥脆且不易碎！ 放凉后一口下去，满口都是淳朴的酥香，是记忆里最踏实的味道～配上一壶茶，就是完美的下午茶！