吃了甜食会开心 上次做了抹茶铜锣烧，被14W➕的人喜欢 这个周末做了原味松饼🥞 虽然没有红豆沙加持，一样好吃的不行，香甜软弹，好吃到停不下来[派对R][派对R][派对R] 搭配牛奶🥛咖啡☕️，妥妥的营养早餐👍 【食材】【8个饼】 鸡蛋2个 细砂糖20g 蜂蜜20g 水50-55g 盐1g 中筋面粉90g 糯米粉15g 泡打粉3.5g 【方法】 1️⃣把糖、鸡蛋、水、蜜蜂搅拌均匀 2️⃣把盐、面粉、糯米粉、泡打粉筛入蛋液内，搅拌均匀后静置半小时 3️⃣装入裱花袋 4️⃣不沾平底锅小火加热，挤入适量面糊，等到出现密集的泡泡时翻面，再加热十秒钟左右即可出锅。 ⚠️ 1️⃣面糊要有流动性，干了加水，稀了加粉 2️⃣ 全程小火（或中小火），做完一个把锅子刚才湿毛巾上降温 3️⃣裱花袋口不要剪太大，挤面糊可以默数相同的数字，得到的饼皮可以一样大小 4️⃣ 看气孔完全显现，面糊表面开始干燥，就可以翻面了，松饼上色刚刚好 4️⃣装面糊的裱花袋倒放在杯子里，避免面糊流出