没想到苹果和司康也这么搭[烟花R] 试试这个吃法！苹果再也不是无聊的水果🍎 - 黄油苹果司康📒 - 先提前把黄油苹果丁炒熟备用👨‍🍳 - （用了130g的苹果丁 感觉可以再多一点 ▪️15g黄油融化后加去皮苹果丁 ▪️加入13g糖炒软后放凉备用 - ▪️低筋面粉：250g｜泡打粉：5g｜糖：35g｜ ▪️食盐：2g｜无盐黄油：60g｜ ▪️全蛋液：30g｜牛奶：70g｜ - ▪️苹果切薄片提前泡盐水备用 ▪️粉类和糖 盐混合后加入黄油块搓匀 ▪️加入牛奶和鸡蛋液搅拌至无干粉状 ▪️加入黄油苹果丁 大致拌匀后分成6份 ▪️密封冷藏30分钟 ▪️刷上一层蛋液 放上苹果片 ▪️烤箱180度25分钟左右 - 如果想更有风味可以在炒苹果丁的时候加一点肉桂粉 口味层次可能会更丰富哈[哇R] -