老人吃蚕蛹后中毒被送进ICU柞蚕蛹是北方一些地区居民喜爱的美味，营养价值高，也是一味中药材。但偶尔会发生食用后突发急性脑病的情况，医学上称之为“柞蚕蛹性脑病”，即进食柞蚕蛹后诱发的急性中枢神经系统损伤，属于临床相对凶险的一类食源性急症。同食者可多人发病、也可单人发病，和食用量无关，和个体体质、身体状态密切相关。这病完全看运气啊！ 老人吃蚕蛹后中毒被送进icu