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早餐|煎了一锅雪人咸蛋黄猪肉馄饨🥟

吃了XXXXXL号的馄饨好饱[萌萌哒R] 每一个个头都好大 里面还有大颗咸蛋黄 外皮是很有韧劲的薄皮 就算煮也不烂糊 鲜嫩的肉馅里有咸蛋黄沙沙的口感 - 我喜欢少油先煎到底部金黄 再倒入淀粉水 中小火焖煮8分钟左右⏰ 因为个头比较大 所以煎熟的时间要增加一些 - 无论小白 蒸煎煮都能做出美味的薄皮大馄饨🤤 再分享一个快手馄饨汤底: 碗里放:半勺酱油 适量白胡椒和盐 少许糖,再加一小勺猪油 倒入煮馄饨(或者开水)加入葱花搅匀 再加入煮好的馄饨 就是一碗鲜美的汤馄饨了