凡是在饭店吃到的野生金线莲都是假的!金线莲因其具有良好的祛湿解毒功能,被世人所尊崇。但是,野生金线莲少之又少,现在更是国家二级保护植物。现在,药用或作为食材的金线莲,几乎都是人工培育的,市面上野生金线莲大概都是人工种植的第N代了。但是,在一些路边,有人兜售野生金线莲,量不多,还鬼鬼祟祟的,告诉你这是野生的,你千万别信。还有一些农家乐,也有菜单是什么金线莲炖正番鸭呀,然后神秘地告诉你这个是野生金线莲,很贵的,收费也不菲,这也不要信。以前,在还没有把金线莲列为国家二级保护植物之前,你可能受蒙蔽,现在,你连一丝丝的相信都不要给他。