官方通报鹿哈带货牛肚加工环境问题鹿哈方回应毛肚问题3月14日，中国食品报融媒体发布暗访视频，曝光鹿哈带货的这款开袋即食千层肚产品，其生产工厂存在多项严重问题：卫生状况恶劣：操作人员在蒸煮牛肚的过程中肆意抽烟；高温处理后的牛肚被直接倾倒在破损、有积水的地面冷却铲装；掉落在地面、水渠盖上的牛肚被捡回重新使用，车间清洁区与污染区无有效区分。涉嫌违规添加：泡发环节涉嫌违规使用国标禁止用于毛肚产品的双氧水、氢氧化钠（火碱），且未在产品配料表中标注相关成分。该产品在鹿哈的账号橱窗中，单一平台的销售数据已接近3000万单。截至目前，鹿哈方的店铺客服回应称，正在核实相关情况。 官方通报鹿哈带货牛肚加工环境问题