巴奴直接把自家中央厨房的大门给敞开了，还喊话要公开毛肚加工的全流程。与其说是针对网红产品的争议回应，不如说是一种挺聪明的反向操作，你不是好奇后厨啥样吗？干脆带你逛个遍。

把安全工艺的标准化细节共享出来，对行业来说倒是件好事。这年头餐饮业缺的不是秘密配方，而是能让消费者放心的透明度。毕竟，敢把厨房亮出来的老板，至少是有底气的。消费者要的也不复杂，就是能踏踏实实吃口明白饭。巴奴宣布向行业无条件开放中央厨房巴奴回应网红毛肚乱象