1947年11月至1948年5月，邓颖超同志化名“肖超”，作为中央土改工作组组长，在河北省阜平县二区细沟村领导土改试点工作。 针对当时土改中出现的“急性病”和“左”的偏差，邓颖超用“馍馍熟了再揭锅”的生动比喻，教育干部必须按政策稳步推进，不能冒进。她强调要全面、历史地看待干部，实事求是划分成分，纠正了极“左”做法。 她创造性地将妇女姓名写入地契，从法律上保障了农村妇女的土地所有权，这是贯彻《中国土地法大纲》“不分男女老幼统一分配土地”原则的具体实践。 工作期间，她与转战陕北的周恩来同志保持书信往来，交流土改情况。这段经历不仅为解放区土改提供了宝贵经验，也展现了邓颖超深入群众、实事求是、勇于打破陈规的工作作风。
