〔胃的重要性〕
牙齿的磨碎和舌的搅拌。把食物打成泥状，进入食道到达胃。
胃是一个皮囊状。由平滑肌组成。有收缩功能。胃内壁有一层粘膜（胃粘膜：起保护作用）如浅表性胃炎就是胃粘膜有炎症，症状胃疼。严重了就是萎缩性胃炎，再严重了就是胃穿孔。必须及时就医。食物在胃内一般储存4小时左右。另外还有各种有益菌也帮助消化。有益菌在体内必须得平衡存在。胃分泌胃蛋白酶，帮助消化食物。胃初步消化蛋白质。吸收少量的酒精。但是消化和吸收主要器官还是小肠。
看完猜下图中的四个字是啥？