🌞阳气越足，越不容易生病！春天这3道“扶阳菜”记得吃
春天明明回暖了，可还是手脚冰凉、没精神、一换季就感冒？
老话说“阳气足，百病除”。春天阳气生发，正是“扶阳”的好时候。不用吃多贵的补品，家常菜里就有好帮手。今天分享3道我家常做的“扶阳菜”，吃完从胃暖到脚，整个春天少生病🦶
（提醒：食物不是药，但吃对方向，身体真的会感谢你）
🥚 1. 荷包蛋鲫鱼汤
鲫鱼温中补虚，荷包蛋补充蛋白质，炖出来的汤奶白鲜香，喝完浑身暖洋洋。
👉 做法：鲫鱼煎到两面金黄，加足量开水，放姜片，大火煮5分钟；另起锅煎两个荷包蛋，放入鱼汤里，中火再煮5分钟；加盐、白胡椒粉、葱花。
🥣 这碗汤喝下去，胃里暖暖的，手脚也热乎。春天容易着凉的人，隔三差五喝一次。
🐑 2. 黄焖羊腿肉
羊肉是“扶阳”的老面孔，性温不燥，搭配黄焖做法，软烂入味。
👉 做法：羊腿肉切块，冷水浸泡去血水，焯水捞出；热油炒香姜片、葱段、八角，下羊肉翻炒；加生抽、老抽、料酒、一勺黄豆酱，足量水没过肉，小火焖40分钟；收汁加蒜苗段。
🧡 吃完后背微微发热，精神头也足。怕冷的人春天吃几次，换季不容易中招。
🐟 3. 鲜烧鱼杂
鱼杂（鱼籽、鱼泡、鱼白）富含蛋白质和微量元素，温补效果好。鲜烧做法，下饭又暖身。
👉 做法：鱼杂洗净，鱼泡用牙签扎破防爆；热油爆香姜蒜、干辣椒，下鱼杂轻轻翻炒；加一勺料酒、一勺生抽、少许老抽、半碗水，小火焖8分钟；收汁撒青红椒圈和香菜。
💛 口感丰富，一锅吃完手脚不凉。体质虚寒的人春天吃几次，整个人都舒坦。
📌 小提醒
“扶阳”不是治病，而是帮身体适应春天，少吃生冷冰饮
羊肉和鱼杂偏温补，容易上火的人可以搭配萝卜、冬瓜一起吃
每天晒晒太阳、快走半小时，阳气升发更快
这三道菜换着吃，手脚暖了，感冒也少了

你春天是不是也容易怕冷、没精神？
家里常做的“暖身菜”是哪一道？评论区分享给姐妹们吧👇