瑞香红是西北农林科技大学以秦富1号×粉红女士杂交选育的晚熟红色苹果新品种。从2002年启动杂交工作，历经多年，2020 - 2022年陆续通过相关审定和获品种权。
它果实呈长圆柱形，果形端正高桩，平均单果重197.3g。底色黄绿，盖色鲜红。果肉黄白色，细脆多汁，酸甜味香，品质佳。平均可溶性固形物含量16.3%，硬度8.24kg/cm²，10月中下旬至11月上中旬成熟。
树势中庸，抗多种病害，可免套袋栽培。在洛宁，80mm以上的瑞香红单个能卖20元，它出身名门，种植科学，不愧是苹果新贵。