·青椒去籽，肉馅挤进青椒里，把肉馅底部煎定型不容易散。
·青椒煎至虎皮状，吃辣的可以放点小米辣、蒜末。
·料汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖、一大勺淀粉、半碗清水，盖盖焖个5分钟出锅。
·青椒去籽，肉馅挤进青椒里，把肉馅底部煎定型不容易散。 ·青椒煎至虎皮状，吃辣的
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·青椒去籽，肉馅挤进青椒里，把肉馅底部煎定型不容易散。
·青椒煎至虎皮状，吃辣的可以放点小米辣、蒜末。
·料汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖、一大勺淀粉、半碗清水，盖盖焖个5分钟出锅。