石家庄“贷款王”张晓民,投资一百多万的饭店开业了,名字就叫老六烤鸽子。
作为国际庄带的大网红,玖零超跑俱乐部董事长,张晓民这波跨界干实体,直接把同城热度拉满了。门头挂着“老六烤鸽子”,下面配着“一鸽胜九鸡”的标语,看着就很接地气。从曝光的视频看,店里上下两层,空间敞亮,背景墙直接印上“国际庄”三个大字,连专业音响都调试好了,吃个烧烤都能有小型演出现场的氛围,这排面在石家庄的烧烤店里真不多见。
说起来,张晓民在石家庄的名气真不是吹的,百万粉丝常年霸占本地带货榜前排,不管是直播还是线下活动,自带的流量光环都很顶。这次开老六烤鸽子,主打烤鸽子+烧烤,走的就是“网红+特色餐饮”的路子,就是奔着本地年轻人的社交需求来的。
从目前的筹备来看,规模不算小,两层的营业面积能同时接待不少客人,装修和设备的投入也不低,保守估计前期投资得上百万。口碑方面,还在试营业阶段,暂时没有太多顾客评价,但就冲张晓民这100多万粉丝的号召力,开业不愁没人气。
不过网红开饭店,从来都是冰火两重天。有人说,就凭张晓民在石家庄的名气,开业就能被粉丝挤爆,生意肯定差不了;也有人泼冷水,说餐饮是重运营的活儿,光靠网红光环撑不了多久,味道、服务、品控跟不上,热度退了就只能凉凉。
你们觉得,老六烤鸽子能火吗?生意能好吗?毕竟张晓民在石家庄名气很大,有100多万粉丝。
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