🛒食材：
面粉100克，温水水75克，酵母1克，
糖一小勺（可不加），猪肉约150克，葱花
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👩🍳做法：
1️⃣新鲜猪肉加葱姜，辅食机搅打成馅
2️⃣取一半肉沫油锅热放入，加素蚝油、酱油、菌菇粉炒香盛出放入另一半肉馅中，搅拌均匀
3️⃣加入葱花无需搅拌，盖保鲜膜放冰箱冷藏
4️⃣100克面粉75克温水1克酵母一小勺白糖（可不加），直接用筷子搅成无干粉面团，盖保鲜膜发酵至2倍大
5️⃣发好的面团搅拌排气，表面多撒些干粉拿出随便整形一下切成小剂子，用手压扁包入猪肉馅（此步骤需要多撒点面粉轻轻操作）
6️⃣包好的包子放入锅中再次醒发15分钟，开火蒸15分钟焖3分钟即可
