每月一次，是我给自己的“打牙祭日”。平日里习惯自己做饭，到了这一天，和朋友一起去外面好好吃一顿。

今天去了一家日料店，两个人，点了四份菜，平均每人花了118元。比起前几次用团购券，这次吃得舒服多了。

团购也试过好几回。看着便宜，菜单也挺丰盛，但真去吃的时候，总觉得哪里不对——大部分菜品并不是自己真正想吃的。更让我在意的是店里的氛围：每桌摆着差不多的菜，上菜像流水线。有一回在南京路上聚餐，整个大厅吃的都是同一套菜系，那种感觉真的很奇怪，不像在享受美食，倒像在完成流程。

吃了几次团购之后，我越来越觉得：那样吃，算不上真正的是在“享受”美食。

所以这次我就跟朋友说：我们以后出去吃，就点自己喜欢的，哪怕少一点也没关系。今天两个人四道菜，吃完我们还一起复盘——哪道好吃，下次再点；哪道一般，下回就换掉。就这么简单，但吃得特别满足。

去外面吃，图的不是量大，也不是便宜。是换一个环境，有一个轻松的氛围，尝一尝自己在家做不出的味道。一顿饭吃得有选择、有交流、有回味，这才是对美食的尊重。