海底捞入局海鲜大排档，旗下全新店型“大排档火锅”即将点亮西安版图，城市首店进驻南飞鸿乐荟中心。与传统川味火锅不同，该门店采取“自选自取、一人一锅”模式，食材以现捞海鲜和鲜切肉类为主，人均价格约115元。西安生活西安首店