吃啥饭去哪玩，每天大多不是靠朋友推荐就是靠抖音指引方向的。

这不前天看见一个美食博主分享麻辣香锅，确实是这哈喇子一地，于是就计划着今天吃麻辣香锅。

可是今天早上看见一个美女博主分享的摊煎饼，我又改变了主意，不过麻辣香锅肯定也会这几天安排的。

摊煎饼我不擅长，不是稀就是稠，总是差那么一丢丢，每次都是等快摊完了才会整几个稍微完美的。

今天刻意按照多醒发一会的提示，我吃完早饭就将面糊搅好了，糊糊里不仅有原来的咸盐，我还又加了花椒叶和鸡蛋。

等中午烙的时候，我又加了一点水，等摊的时候发现还是稍稍有点稀，于是又加了一丢丢澄面，然后闭上眼睛顺时针搅了九九八十一下，才开始摊。

摊煎馍不能心急，心急吃不了热豆腐的道理都懂，就在那锅里放一个，然后就听着主播讲张学良的四个女人……

你还别说，今天第一次0️⃣翻车，尤其是院子里摘两根黄瓜切丝凉拌，那张饼卷上黄瓜丝，确实不错。真心话茶局