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这是表明有的肉片有胶水了？胶水有什么用处啊

2026-07-12 13:43:01 元冬夜谈娱乐 娱乐

这是表明有的肉片有胶水了？胶水有什么用处啊

阅读：1346

评论列表

冬幕の蝉
冬幕の蝉 23
2026-07-13 05:39
卡拉胶
爱吃高压板栗的斑马
爱吃高压板栗的斑马 21
2026-07-13 16:23
这段话是不是这个意思：我们的肉是碎肉合成的，没有添加胶水，所以煮碎了是正常的[哭笑不得]

用户15xxx89 回复 07-13 17:23
新鲜牛肉冻过，切成薄片，煮了也会裂开[抠鼻]当然不能顺着纹路切，得把肉纤维切断

轻轻走开
轻轻走开 11
2026-07-13 13:00
啥胶水？

在座的各位 回复 07-13 14:02
卡拉胶，跟果冻一样，起增稠、稳定和胶凝作用，这类牛肉卷一般都是鸭肉牛油混合物，不加胶会散

sesina2008
sesina2008 9
2026-07-13 17:28
新鲜肉不会一煮就散，一煮就散的是碎肉合成。
像光一样
像光一样 5
2026-07-13 16:16
现在已经清清楚楚的告诉你这是伪劣产品了，让你们死得明明白白
VChow
VChow 3
2026-07-13 16:07
新科技，不用胶水也可以做合成肉了！
我想带你去飞翔
我想带你去飞翔 2
2026-07-13 16:01
就是切肉剩下料头，挤压，冰冻，切片，结果下锅就散了，简单说，就是不是整块肉切的片，简称复合型肉片，不良商家还用鸭肉，牛油，牛筋，碎牛肉来降低成本。
用户12xxx56
用户12xxx56 2
2026-07-13 23:11
煮完不散的才有问题
雾影随风
雾影随风 2
2026-07-13 19:48
用卡拉胶又不是什么新鲜事了，便宜的牛排最多了

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