农村老人为啥喜欢干活?
我是农村老人之一,今年六十五岁,我就是喜欢干活的人之一。我干的活主要有:种菜、采山药、钓鱼。
干活有许多好处,可以活动筋骨,强身健体;可以融入自然,欣赏美景,愉悦身心;可以获得收获,提高生活质量;可以陶冶情操,享受过程。
我过去钓鱼,但现在已多年不钓了。我钓鱼可不是拿条凳子坐在水边,坐成一樽朽木,如果打瞌睡,栽倒在水里,与王八为伍,说不定哪一天死无葬身之地矣。我钓鱼是一种纯体力活,使用海竿串钩,不停地尽力甩竿收竿,平均每一分钟甩收一次。甩时使尽全身力气,每次甩在同一点同一线,七星串钩上什么也没有,是空的。但串钩的最前端有一个小笼子,里面盛有油糠绊酒糟等物。如果有钓,一次可上三四条小白条。对了,我专钓小白条。会钓且有钓,技术好的一天能钓二十斤小白条。我的技术不太好,一天只能钓两三斤。另外,我主好欣赏湖光山色,钓胜于鱼,有时停下没钓,四处观光吃零食。但很少当空军。
我采药主要是采三种:一是灵敏,二是黄金,三是绞股蓝。灵芝一般的山里都没有,或者很少很少。我穷其大半生游山,仅发现一座山里有。有人一次能采十来个,我一次只能采三四个。有四五个人知道那个地点。当地有人知道,但一般人不上山,还有上山人不认识。我用灵芝泡水喝。有些不是灵芝,还些树舌可能有毒。我只用紫芝。灵芝一般生在腐烂的阔叶林根部或朽木上,人迹罕至。黄精生得浅,用一个小工兵锄或小篮锄就可挖。我用它煮粥吃或九蒸九晒(我改用高压锅蒸,减少次数)作零食吃。在海拔较高的山中林下生长。一般人也不会去挖。
野生绞股蓝也稀少。生在高山林荫下水沟边。认识的人也不是很多。它是藤本,扯的时候不能扯得太干净,不然这个地方以后就没有了。一般每年都是固定地方去扯。地方也需保密,被杀鸡取卵者一次就玩完了。绞股蓝是泡茶喝的,有的人不能喝。能喝的有较好的保健功能。是南方的人参。
种菜技术含量低,但也有技术。种菜之美不全在吃菜,还在赏菜。种菜比种花有趣。首先数量多于花,品种一般也比花多。当然有些菜也是花,如百合、萱草(黄花)、余花(木柄),菜的观赏价值大于花。像苦瓜,一般的花没这么香。蔬菜一般是绿色开花植物。也有些人用蔬菜做盆景。但种那么一棵两株,仿佛一位小脚女人。兄弟乃大老爷们,粗人一个,标本式的农民,所以种的菜很多。一般还让附近的人免费食用。有人开店自己没种菜,干去吃我的免费蔬菜。种蔬菜观赏性和食用性是统一的。菜园花园果园是统一的。种那几株几盆小花,不值一提。那边小乐,这是大乐。菜园四季景不同。我不天天种菜,但我天天都欣赏菜,有时一天去两三次。
那有人会问我是干什么的,我是乡村教师。赏菜下课十分钟就可以去。钓鱼、采药、种菜在双休天、寒暑假进行。一般采药可和游山结合起来进行。那些地方没有绞股蓝、黄精(备一个小于一尺的小锄头就可挖)、芝灵,游山玩水也行啊。钓鱼也可要一支钓竿,如此而已。
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