晒出我的今日美食 今儿给大家分享花样鸡蛋卷早餐做法。先准备鸡蛋、火腿、胡萝卜、葱花。把胡萝卜和火腿切成小丁，葱花切碎。碗里打几个鸡蛋，放入切好的食材，再加适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
平底锅刷点油，开小火，倒入蛋液，转动锅让蛋液均匀铺开。等蛋液快凝固时，从一边慢慢卷起来。卷好后切成小段，一份美味的花样鸡蛋卷就搞定啦。
这早餐颜值高，营养也丰富，鸡蛋补充蛋白质，胡萝卜富含维生素，火腿增添风味。早上花几分钟做它，吃得超满足。