到西宁的第一天
服务员问我要不要尝尝狗浇尿 [震惊]
我当场愣住,心想青海人这么生猛吗[捂脸]
端上来一看,嗨,原来是张油饼
但这饼真不一般
面里揉了香豆粉
用菜籽油烙得两面金黄
外皮酥得掉渣
里头一层一层的
又软又香
配上一碗熬茶或者奶茶
美味[呲牙][呲牙]
为啥叫这个名字,说法有好几个, 流传最广的是烙饼的时候, 师傅拿着油壶沿着锅边一圈圈浇油, 那姿势
那动作,像极了一只抬起腿的小狗
名字就这么来了
要我说
这名字起得太吃亏了
多少游客一听名字扭头就走
错过了一道美味
青海人倒是不在乎
爱吃不吃
反正我们自己吃着香
其实西宁很多美食都这样
名字土得掉渣
味道好得上头
高原人民不整虚的
饼好不好吃不看名字 ,看实力😏😏😏😏各位,就冲这个名字 你敢点吗[呲牙]
