洪学敏在80年代女演员中不算惊艳，但也别有一番味道，她演的影片《喜盈门》《甜女》和《李信与红娘子》我都看过，每部都非常出彩。她在《喜盈门》中的仁芳演的尤其出色。

戏中的仁芳是陈家的小姑子，性格直爽泼辣，敢爱敢恨，心直口快，本质善良，她看不惯大嫂王强英自私计较，经常和大嫂发生争执，是影片里鲜活亮眼的青年角色，影片上映后，洪学敏被称为“国民小姑子”。

1987年，29岁的洪学敏在事业正当红时选择息影、下海经商。然而她商路、情路，路路坎坷，进入谈婚论嫁的男友因她巨额债务分手，52岁才还清经商外债。现今67岁的洪学敏未婚未育，公司稳定，底调生活，常年往返香港和内地，偶尔参加公益活动。

都说性格即命运，其实选择才是命运，假若洪学敏当初没有选择息影，继续从事演艺事业（在那个年代，演员的婚姻家庭相对稳定）她的人生很可能不是现在这个结果，可是人生没有彩排，有些事选择了就是一辈子。