粤菜大师古志辉，很多人心中厨师界的天花板。

七年蝉联米其林一星总厨，深耕粤菜，把传统粤式味道不断发扬光大。很多年轻人会问，学做厨师的意义到底是什么，在古志辉身上，或许能找到答案。

数十年坚守灶台，沉下心打磨手艺，把匠心融入一道道菜肴。手艺不仅是谋生本事，更是传承饮食文化。坚守初心，精益求精，这便是手艺人的可贵。粤菜起源 粤菜排行 粤式厨师 潮汕菜米其林 粤菜星耀榜 粤菜技能 粤菜老厨师