立秋来了，山城秋老虎还没走，重庆人的吃法兼顾解暑与进补，和别处完全不一样！

一、全城统一啃秋

必吃西瓜，咬走伏天热气；搭配嫩玉米、莲蓬、红薯，还有绿豆汤、凉宵，清热护肠胃。

二、特色渝味贴秋膘

主城家常：粉蒸肉、烧白、荷叶鸡
区县招牌：万州羊肉格格、荣昌芋儿鸡、黔江菌鸡汤、蹄花炖方笋、羊肉汤锅，麻辣温补补足夏天亏的元气。

三、润燥解辣时蔬

秋藕、立秋茄子、嫩南瓜，清炒凉拌，中和肉食火气。

四、收尾清爽小吃

冰粉凉糕、玉米发糕、银耳醪糟甜汤，解腻润燥。

先啃瓜解暑，再吃肉贴膘，配鲜蔬均衡，这就是重庆独有的立秋烟火气。