晚上发生了点小意外……

今天下午两点才吃午饭，我和外孙去的披萨自助店，吃的不少。女儿女婿去的粥店。晚上六点，我和外孙都不想吃饭，女儿女婿开车出去转转，顺便吃点饭。

晚上七点半，外孙说有点饿。我给他煮饺子，锅里倒上水了，燃气灶打不着火了，看了看账户里还有钱，不是欠费，拨打了燃气公司机器人客服，告诉我这种情况可能是阀门电池没电。

根据它的提示，更换了电池，立马就能用了，这才松了一口气，不然外孙的晚饭就是问题，因为晚上不想带他出去吃。

他告诉我不要煮太多，十来个就行。我煮了十六个，他吃了八九个，剩余的我吃了。他一边吃一边语言贿赂，说姥爷煮冻饺子是高手，煮出来比刚包的好吃。

煮冻饺子我确实有经验了——冷水下锅，开锅两分钟加点凉水，再开再加凉水，开四次加三次凉水，捞出来就可以了。

冻饺子容易煮破，但我煮的一个都不破。生活经验是慢慢摸索和积淀出来的，现在的我，在生活这一块上，比前几年好了很多。