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谁懂啊?土豆烧排骨吃一次爱一次!🍖🍖🍖

今天在家吃土豆烧排骨,顺便用千问点了一杯奶茶,我是新用户,领取了优惠劵,💰5.72就到手了,真的太划算了!
📜食材:排骨、土豆
🍳做法:
1.排骨冷水下锅,放姜片,花椒,料酒焯水备用
2.起锅烧油,油热后放入排骨炒至焦黄
3.倒入花椒,干辣椒,八角,姜蒜,干辣椒炒出香味
4.放少许豆瓣酱和老抽调色
5.加入适量开水,煮至沸腾后转小火焖煮20分钟
6.再放入土豆,煮至沸腾后转小火焖煮15分钟
7.适量鸡精,食盐,生抽调味,撒上葱花即可