锦州的饭店推荐
炒菜类,推荐“毛毛小吃”,炒菜品种齐全,厨师手艺好,价格便宜到极致,一百块钱,七八个菜,鱼肉都有,米饭、饮料也包含,性价比最高,特别推荐烧茄子,是锦州饭店烧茄子第一好吃的饭店。
烤肉类,推荐“一头牛”,肉的品质很好,价格便宜,而且天天还有特价菜,推荐美团套餐,每年都得吃个十多次,叉烧猪排,瘦牛肉、烤鸡心等等,吃的过瘾,还有大冷面一绝,比很多家专业的冷面都好吃。
传统类,我首推“肖包子”,建国前就有的饭店,牛肉包子一绝,吃包子先破口,倒出汤汁,蘸醋吃,一口一个最好,嘴小的,一口一半也行,一定连皮带肉的咬,随着醋味的淡化,包子的肉香越来越浓,一两个包子就配口蒜,味道更鲜香,还能去腻,最后把醋碟的汤汁一饮而尽,那个香啊!正常二百斤体重的,也就四两包子足够。该饭店一直是家族式传承,一直未断,沿袭传统的味道最正宗,这也是推荐重要原因,至于,秦三驴肉饺子、马家包子,三鲜包子、水馅包子,要不时间不够,就三十年,要不半道断了,要不就是资本介入,已经不那么正宗了。
撸串类,太多无法点名推荐,而且每家店特色都不同,只能说,门前有大石头的,是本地烧烤十大名店,年头都不短,也是当年玩地摊干起来的一批人弄的,可以优先选择,至于住宅区小店,看店名,店名包含特色,味道都不同,只能多吃多尝,本人习惯“延吉烧烤”,离家近,美团上套餐,价格便宜。
综上,锦州离海近,海鲜好,这是必然的,所以,油扣鱼、多春鱼、黄花鱼、鲁子鱼、白鲢鱼、白蚶子、海螺、猫眼螺、月亮贝、海蛎子、螃蟹等等,优先选择吃,这不容易踩坑,自己做最好,弄个民宿,早市一采购,贝类、螺类一蒸,完了蘸酱油就吃,味道肯定鲜美,鱼类的要的手艺,也不太能,大鱼商家都给收拾,回家清蒸,也不太难。
最后,锦州的物产及其丰富,十天半个月的想吃全了是不可能的,只能多来、多呆,反正,锦州物价也低,花费上肯定是性价比最高的,欢迎华夏各地的亲人们,到锦州旅游、养老,一定会是不虚此行的。
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