河北张家口“大白菜蘸甲醛”事件，对于普通人来说最想搞懂的几个问题：

第一：河北张家口用甲醛蘸大白菜，是今年才被曝光的，那么往年从张家口发往外地的大白菜，是否也存在用甲醛蘸大白菜的情况？这种用甲醛蘸大白菜的做法到底是从哪一年开始的，这种蘸过甲醛的大白菜又到底往外地销售了多少数量，我想这个问题也应该给大家一个交代吧？

第二：蘸大白菜所用到的甲醛，又是通过什么渠道购买到的？要知道甲醛又称福尔马林，属于危险化学品，普通人是不能随便购买到高浓度甲醛的，正规渠道只卖给有资质的工厂，实验室，医疗机构，并且还要登记用途以及流向，私自买来甲醛用于蔬菜是违法行为，所以对于张家口用来蘸大白菜所用到的大量甲醛，这到底又是从何而来呢？

第三：张家口当地种植大白菜的农户们，还有运输大白菜的货车司机们，他们肯定也知道给大白菜蘸的是甲醛，而且也肯定知道食用蘸了甲醛的大白菜，对人的身体健康有害，那么他们又到底是出于什么原因，才会默许这样的行为呢？

第四：大白菜蘸甲醛被曝光后，大家这才知道原来给大白菜蘸甲醛，可以让大白菜在长途运输中保鲜，那么是不是还有其他蔬菜也是使用同样的方法来保鲜，只不过还没有被曝光出来呢？

第五：除了被曝光的张家口以外，其他地方销往外地的大白菜，会不会也为了长途运输中保鲜，也使用了同样的方法呢？

第五：这应该也是普通人最关心的问题，在平时的生活中，该如何避免吃到被甲醛蘸过的大白菜呢？