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底线彻底失守!食品安全敲响警钟! 8月23日20点02分,北京,央视新闻通报河北

底线彻底失守!食品安全敲响警钟!
8月23日20点02分,北京,央视新闻通报河北康保甲醛白菜事件,三部门联合督办追查涉事菜品,当地合规合作社日发货量从1500包暴跌至不足300包,同步悬赏3000元征集违法线索。
然而乱象的背后,是成本与利益的现实博弈。违禁药剂保鲜成本低、见效快,对比冷链运输的高额开销,部分收购商甘愿触碰法律红线。另一方面,此次事件也带来连带伤害,守规矩的农户和合作社无辜遭受订单流失,和违法商贩形成鲜明对比,全国也随即铺开蔬菜专项排查行动。
食品安全维系着千家万户的身体健康。怎样才能减少“曝光之后才严查”的被动局面?如何避免合规从业者为个别不法行为买单?又该怎样补齐产地流通环节的监管短板?你怎么看?