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把南瓜扔进冰箱冻两天,结果好吃到我飞起! 之前我总觉得新鲜果蔬冻过就废了,营养

把南瓜扔进冰箱冻两天,结果好吃到我飞起!

之前我总觉得新鲜果蔬冻过就废了,营养跑了口感也肯定发柴发水,之前家里贝贝南瓜囤多了吃不完,宁愿放坏了扔我都没想过往冷冻层塞,总觉得这种吃法是瞎糊弄人。

前阵子实在是买多了,放冷藏眼看着要坏,抱着死马当活马医的心态,一半切了生块装保鲜袋冻,另一半蒸透晾凉了分装冻上,没想到试了一次直接打脸。

生冻的南瓜拿来熬粥,比新鲜的还甜还粉糯,一点水垮垮的感觉都没有。熟冻的我天热直接拿出来啃,半化不化的时候一点冰碴都没有,满嘴南瓜香,软韧得跟无添加的南瓜冰淇淋似的,减脂期吃真的太解馋了,有吃不完南瓜的真的可以试试,完全不踩雷。