海底捞暴跌,旧模式的陨落?
如果说人们现在追求实惠,不愿意为过多的服务买单,那为什么泡泡马特这样“不实用”的产品还有很多人追捧?
海底捞港股股价暴跌超8%,创下最近几年来的盘中新低。
从当年海底捞爆火,到现在的“消沉”,也意味着一个商业体的周期变迁。
过去海底捞学不会,现在谁还学海底捞吗?
其实现在更应该学海底捞。
极致服务不是大众消费者的刚需,价格和味道才是餐饮业的核心因素。不再时髦是好事,回归本质也是好事。
而长江后浪推前浪,喜欢海底捞商业模式的可能看不太清泡泡马特这样的商业模式,“无用之用”为什么有那么多年轻人喜欢?
段永平一定是看懂了,所以他才砸钱支持。
精神消费盛行的时代来临了吗?