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女子超市买的2条精加工海鱼,炖熟后吃出锋利鱼钩 买处理好的净鱼,本是图省心、图

女子超市买的2条精加工海鱼,炖熟后吃出锋利鱼钩

买处理好的净鱼,本是图省心、图安全,没想到深圳的贺女士,在超市踩了一个极其隐蔽的食品安全大坑。

事发当天,贺女士在超市选购了两条价格不菲的海鱼。商家已经提前完成去鳞、去鳃、去内脏的精加工,属于可直接烹饪的净菜食材。

她回家后特意反复冲洗、细致检查,确认没有杂物和异常后,才下锅炖煮,全程十分谨慎。

可就在鱼肉炖熟、准备用餐时,意外突然发生。贺女士用叉子取鱼肉时,赫然从紧实的鱼肉中挑出一枚完整的金属鱼钩,尖端锋利无比。

事后贺女士复盘,这条鱼大概率是海钓野生鱼,鱼钩被鱼深深吞入体内,藏在鱼肉肌理中,肉眼根本无法识别,超市加工全程完全漏检。

这件事最细思极恐的是风险隐患。一旦不慎误食,锋利鱼钩会划伤口腔、食道,严重可引发消化道穿孔,后果不堪设想。看似干净的精加工食材,暗藏致命隐患。

按照《食品安全法》,食品混入异物可退一赔十,不足千元按千元赔付。不少网友直言:野生鱼难筛查不是借口,超市既然售卖预处理食材,就该扛起品控责任,不该让消费者为商家的疏漏买单。