郑则仕到潮汕探店吃卤味，这是他与店老板的对话：
“我要3个鹅头。”
“一共3600元。”
“光鹅头就要3600元？”
“一个鹅头1200元。”
“那先来一个，我尝尝看。”

以前在港资企业上班，香港老板回广州恰遇内地员工带去鸭脖，吃了一个后他说道，“味道一般，还是潮汕那边780一个的鸭头好吃”。当时很纳闷，一个鸭头780，金子做的？

没想到，竟有1200一个的鹅头，那780的鸭头就不奇怪了。据说是多年老狮头鹅的稀缺货，并非普通卤鹅头，也许，真的很好吃。