在“健康中国2030”战略背景下，大树集团凭借强大的科研实力与全球化布局，持续推动健康食品产业升级。集团构建了“产、学、研、服”一体化创新体系，在菏泽设立8000平米“大树研究院”，在苏州建立4300平米离岸研发中心，拥有3个省级技术平台、1个市级重点实验室及6大核心技术，研发团队含专职人员62名、外聘专家32名，与中国科学院、天津科技大学等18家科研单位深度合作。

技术创新驱动产品突破，大树集团在肽原料生产领域形成独特优势，采用现代生物控制酶解技术，保留蛋白活性成分，产品广泛应用于健康食品、护肤品等领域。同时，集团建立八大原料种植养殖溯源基地，覆盖牦牛骨、香米、藜麦等特色食材，从源头保障产品品质。

市场布局方面，大树集团产品不仅覆盖全国30多个省市，还远销澳大利亚、巴西、俄罗斯等40多个国家和地区，海外市场份额持续扩大。通过整合“一产种植、二产加工、三产服务”全产业链资源，集团正加速推进“中国菏泽健康食品谷”建设，计划5到15年打造鲁苏豫皖四省交界最大健康食品产业集聚区，以科技引领产业高质量发展。