宝宝十个月大后,正是探索各种新口味的黄金期。如果家里的小宝贝最近吃饭有点挑剔,不妨试试这四款造型可爱、营养均衡的馄饨。它们不仅做法简单,而且每一种都藏着不同的美味小心思,能瞬间抓住宝宝的注意力。

第一款是圆滚滚的猪肉胡萝卜元宝馄饨,光是看着就让人食欲大开。制作时,先将猪肉剁成细腻的肉泥,这是为了方便宝宝咀嚼和消化。然后分少量多次地加入葱姜水,一边加一边朝一个方向搅拌,直到肉馅上劲,这样煮出来的馄饨口感才会Q弹多汁。接着,加入两勺葱油或宝宝专用的辅食油,继续搅拌锁住水分。最后,拌入焯过水的胡萝卜碎和香菇丁,以及少许葱花提香。

第二款是色彩鲜艳的虾仁玉米小船馄饨,看起来就像一艘艘即将起航的小帆船。鲜嫩的虾仁是优质蛋白的来源,将其剁碎或打成泥后,同样用葱姜水搅拌上劲。然后加入宝宝油和葱油,锁住虾肉的鲜美。再拌入香甜的即食玉米粒和焯水胡萝卜碎,最后撒上一点葱花。

第三款是清新爽口的猪肉玉米荷花馄饨,造型如同一朵含苞待放的荷花。猪肉馅的处理方式与前两款类似,关键在于加入金黄的玉米粒,为宝宝补充膳食纤维。

最后一款是牛肉西芹糖果馄饨,造型像一颗颗诱人的糖果。牛肉富含铁质,非常适合正在成长的宝宝。将牛肉剁碎后,加入葱姜水搅拌上劲,再拌入西芹碎和葱花,西芹的清香能很好地中和牛肉的膻味。

这四款馄饨,每一款都融合了不同的食材,营养搭配非常全面。无论是作为早餐、午餐还是晚餐,都能让宝宝吃得开心又健康。不妨趁着周末,为家里的小宝贝动手做一做,相信他们一定会爱上这些美味又可爱的小馄饨。