转瞬间，似乎又听到了滇池湖畔春姑娘姗姗归来的脚步声。虽然距春节还有20多天，可80多岁高龄、早已习惯昆明冠生园年味的李大爷，还是在女儿、老伴的搀扶下，来到景星街的昆明冠生园点心集市尝鲜、购置“年货”。

李大爷祖籍广东，家中弟兄九人，可购年货时一口地道的昆明腔，让热热闹闹、人来客往的景星街冠生园旁的游人们多少有些惊讶。

从上世纪1915年冼冠生先生在昆明创办冠生园算起，迄今为止已过去了整整111年。期间昆明城风云变幻，或许可略过不提，但冠生园的年货、粽子、月饼、点心，却成了昆明人难以忘怀的浓浓记忆和刻骨铭心的“味道”。

难怪春节将至，老人依旧和老伴、女儿一道，来到位于昆明景星街一侧的“昆冠”点心集市“尝尝鲜”。

众所周知，广东人素来在饮食上颇有讲究。别看李大爷年事已高，身为顺德人，在吃方面仍有一番独到“心得”。刚一落座，他便点了几款与野生菌相关的点心，诸如黑松露菌饺、野菌瀑布灌汤包、鸡枞卤肉糯米烧麦。

作为昆明独一无二的滇式点心集市，景星街这家昆明冠生园“滇式点心铺”，在包子制作上可谓下足了功夫。老面叉烧包、奶黄流沙包，堪称包子中的极品。

相比之下，在景星街花鸟市场经营建盏、新疆宝石的李大爷小女儿，更偏爱传统滇式点心，对奶香叉烧包、糖腿破酥包、普洱牛肉包等格外感兴趣。

除此之外，这家以经营经典云南风味为主的百年昆明冠生园滇式点心集市里，还能看到不少南来北往的游人，点上几样现烤鲜花饼、云腿酥等极具云南地方特色的点心，慢慢品味其中风情。

当然，在这般雅致的环境中，叫上几笼破酥包、叉烧包，再配一大碗地道的滇味胡辣汤，那滋味，光是想想便令人心驰神往。（散编 张耀辉）