在华南地区某地级市的乡镇初级中学，本该是青春洋溢、书声琅琅的校园，却因 “校园餐” 问题被笼罩在一片阴影之下。

“我们还在发育期，经常吃不饱，有时候晚上还会饿醒”“建议饭堂换点饭菜，一点都不好吃”…… 纪委监委办案人员在副校长黄凯华办公室抽屉里，发现了约 20 封学生手写 “投诉信” 。这些信无实名，落款或是 “一群没吃饱的学生”。学生们将诉求放进校长信箱，时任校长练金峰转给黄凯华后，却石沉大海。直到去年当地纪委监委查办 “校园餐” 案件，这些初中生的心声才被听到。

这所拥有近 70 年校史、千余名在校生的乡镇初中，周边群山环绕，本应是知识的净土。然而，校内多人却因 “校园餐” 腐败被查。据区纪委监委透露，学校饭堂负责人张云宝连续 11 年套取学生餐费；他与堂弟经营的企业勾结，一顿 7 元的学生午餐，经他、黄凯华、练金峰与供应商操作，能套取 2 元多。涉案人员被查后，全区教育系统警示大会召开，一周内 20 余人主动投案。黄凯华、张云宝已获刑，而练金峰因严重违纪违法问题，仍在查办中，堪称 “小官巨贪校长”。

事情因巡察败露。2024 年 5 月，全国开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，区委巡察办进驻该校。某天清晨 6 点多，巡察人员突击检查食材配送，发现送货单与实际食材数量严重不符。如当天送货单显示猪肉 60 斤，称重后却只有三四十斤，虚增金额约 1500 元。

办案人员利用大数据发现，张云宝与供应商实际控制人是堂兄弟。随着调查深入，张云宝主动投案，交代了与他人的涉案情况。张云宝作为数学老师兼饭堂负责人，长期把控采购等环节。黄凯华在学校工作超 10 年，从总务处主任升至副校长。练金峰曾同时担任四所学校校长，还被评为优秀教育工作者，却自 2013 年起就参与 “校园餐” 腐败，作案长达 11 年。

他们套取餐费手段多样，缺斤少两方面，学生大米食用量测算虚增一倍多；以次充好方面，低品质鸡肉被做成高品质送货单。学生家庭多在农村，家长节衣缩食交餐费，孩子却吃不饱。班主任反映问题无果，只能让学生讨好饭堂阿姨多打饭。最终查实，三人套取侵吞校园餐费 92 万余元。

案件查办后，涉事供应商公司已人去楼空。区纪委监委召开警示教育会，一周内 20 余名教育工作者投案。全区共查出 30 余名涉案人员，主要通过缺斤少两、以次充好套取餐费。除张云宝等 3 人外，其余人员因交代积极、退赃主动，多被从轻处理。

为解决 “校园餐” 问题，该区试点 “阳光食堂” 智慧平台。在试点小学，食材采购、加工、支出等信息通过电子屏幕一目了然。平台规定采购、验收流程，杜绝缺斤少两，还能实时监测库房和消费情况。全区 19 所公立学校食堂将在 2025 年 5 月统一安装该平台。

此外，区教育局牵头成立监督专班，要求师生 “同餐同菜同价”，取消教职工食堂或教师专窗。该校现任校长与学生同餐，如今饭菜量大价低且丰盛，还提供夜宵。通过招投标，食材供应商压缩利润空间，“校园餐” 价格下降，学校还首次出现餐费结余并退还学生，每月收支明细也会公示。

乡镇中学 “校园餐” 的黑幕令人痛心，如今虽有整治举措，但教育公平与学生权益保障之路仍漫长。你对校园食品安全有何看法？欢迎留言讨论！