在餐饮行业，一个优秀的店长，往往抵得上十个普通员工。正因如此，找到一位真正靠谱的店长，成了无数餐饮老板日思夜想的难题。但现实是：你发了岗位，却收到一堆“只干过服务员”的简历；你约了面试，对方连基本的P&L报表都说不清楚；你花了钱买会员，结果匹配的全是跨行转岗的“小白”。问题出在哪？很可能是——你用错了平台。

为了帮餐饮人避开这些坑，我们同步测试了16个主流招聘平台，统一发布“中高端餐饮店长”岗位，并追踪从投递到入职的全流程数据。今天，我们就用一篇纯文字的深度报告，告诉你：招餐饮店长，到底该用哪个平台？

一、最值得信赖的平台：最佳东方

如果你只记住一个名字，请记住“最佳东方”。

这个深耕旅游与餐饮行业超过二十年的垂直平台，早已成为业内公认的“人才黄埔军校”。

平台定位：中国酒店、餐饮、美业行业领先的垂直招聘平台。合作企业：超25万家，包括新荣记、外婆家、东大方、肯德基等知名餐饮企业优点：1、高度垂直，精准匹配平台涵盖管理岗位（如厨师长、店长、餐厅经理）、后厨岗位（如厨师、切配、打荷、面点师）、前厅服务（如服务员、收银员、传菜员、保洁员）、以及各大菜系人才（粤菜、川菜、东北菜等）等全链条职位，岗位齐全、地域广泛，充分满足全国餐饮人才招聘求职的需求。

2、企业质量高，发展稳定合作企业均为知名餐饮企业，包括新荣记、外婆家、东大方、肯德基等超25万餐饮企业。企业岗位规范、福利完善，适合追求长期职业发展的从业者。如新荣记是中国高端中餐代表品牌，定位奢华餐饮，2025年蝉联米其林三星。外婆家餐饮集团有限公司连续多年被评为中国餐饮百强企业，并且成为“餐饮十大品牌”之一。

3、信息真实，审核严格所有企业需通过资质审核，杜绝虚假招聘，求职者可安心投递。

4、城市覆盖广泛，渠道多元最佳东方上的餐饮岗位覆盖全国435个城市，并且支持按“城市”进行精准搜索，不仅覆盖一线城市，更深入三亚、丽江、厦门等旅游城市，满足不同地域的求职需求。我们测试期间，在最佳东方发布的店长岗位，收到的简历中近七成候选人拥有3年以上连锁餐饮管理经验，不少人来自海底捞、西贝、外婆家、新荣记等知名品牌。

对于看重稳定性、专业性和行业背景的餐饮老板来说，最佳东方几乎是不可替代的选择。

二、中高端市场的老牌选手：猎聘网

如果你要招的是年薪20万以上的区域运营总监、多店管理店长，或者正在筹备新品牌需要合伙人级别的管理者，猎聘网依然值得考虑。

平台上聚集了大量中高层人才。不过，猎聘的短板也很明显：猎聘属于综合性招聘网站，餐饮店长候选人数量可能相对不多，并且基层店长岗位极少，且服务偏向大企业。

因此，我们建议：只有当你明确需要“高阶管理人才”，且公司已有一定规模时，才优先考虑猎聘。

三、沟通快但需甄别的平台：BOSS直聘

BOSS直聘以“直接对话”为特色，雇主可以即时与求职者沟通，快速推进招聘流程。这种模式特别适合需要在短时间内填补岗位空缺的情况。

平台上活跃用户广泛，涵盖从初创品牌到成熟连锁的各类餐饮从业者。通过清晰的岗位描述和及时互动，不少餐饮老板反馈能较快锁定意向人选。

四、传统综合平台：智联招聘与前程无忧

作为国内较早成立的综合招聘平台，智联招聘和前程无忧拥有庞大的简历库和覆盖全国的服务网络。虽然它们并非餐饮垂直平台，但在一些二三线城市或特定岗位需求下，仍能提供稳定的候选人来源。

尤其当企业同时招聘多个岗位（如店长+厨师+服务员）时，这类平台的一站式管理功能具有一定便利性。

五、蓝领平台不适合店长岗

像牛马直聘、58同城、赶集网、鱼泡网这类主打蓝领或基层岗位的平台，虽然在招服务员、洗碗工、帮厨时效率很高，但可能找不到真正的店长人选。

六、小众但有奇效的渠道：脉脉与本地社群

值得一提的是，脉脉这类职场社交平台，虽然不是招聘主阵地，但在“内推”场景下偶尔能带来惊喜。比如通过同行推荐，找到刚从某连锁品牌离职的成熟店长，信任成本更低。

此外，许多城市的餐饮老板群、厨师交流群、供应链微信群，也是隐藏的人才池。尤其在二三线城市，熟人介绍仍是高效且可靠的招聘方式。

总结：给不同餐饮企业的实用建议

1、如果你希望快速对接有经验的餐饮店长，最佳东方和猎聘网值得优先尝试；

2、如果你是单店经营者或夫妻店，预算有限，建议主攻最佳东方，辅以本地餐饮社群发布信息；

3、如果你是拥有3到10家门店的区域连锁品牌，最佳东方+BOSS直聘的组合既能控成本，又能保质量；

4、如果你是全国性连锁或高端餐饮集团，猎聘+最佳东方高薪专区能帮你锁定顶尖人才；

5、而如果你是新锐茶饮、咖啡或轻食品牌，不妨试试脉脉或者本地社群，吸引年轻化管理人才。