西藏日喀则市拉孜县发生5.5级地震

5月12日，西藏日喀则市拉孜县发生5.5级地震，震源深度10千米。据拉孜县融媒体中心最新通报，震后3小时核查显示，县域内通讯、电力及交通网络运行正常，暂未接获人员伤亡及财产损失报告。目前抗震救灾指挥部已启动三级应急响应。

值得注意的是，地震发生半小时后，个别自媒体账号通过AI图像处理技术拼接历史素材，炮制"房屋倒塌""紧急救援"等虚假灾情画面，其中某短视频账号发布的"道路裂缝"合成视频获得超10万次播放。网信部门监测发现，3小时内已出现17条涉震谣言，相关AI生成内容已被依法取证。

食品保质期越长，防腐剂越多？

真相：并非如此。食品保质期的长短，与食品自身特性、生产工艺和储存条件有关，并非仅由防腐剂的多少决定。

食品防腐机制主要源于三大维度：一、基质特性：高渗透压环境（蜂蜜/蜜饯）、高盐浓度体系（泡菜/腊肉）、低pH值环境（食醋/酸菜）可通过渗透压失衡、酶蛋白变性等生化反应抑制微生物活性，实现天然防腐。

二、加工工艺：传统工艺采用脱水干燥（肉脯）、盐渍糖渍（咸鱼）、低温冷藏（冻品）改变微生物生存环境；现代工业通过超高温瞬时灭菌（UHT牛奶）、无菌灌装技术（软包装饮料）等物理手段实现无添加防腐。

三、包装科技：阻隔性包装（铝箔复合膜）通过隔绝氧气和水分延长货架期；气调包装（充氮薯片）置换包装内气体成分；真空包装（卤制品）破坏微生物代谢环境。实验数据显示，采用三重阻隔包装可使糕点类产品保质期延长3-5倍。