聊到装修，估计不少人都有那么一两个想“重来一次”的地方。

要我说，这厨房绝对能排上前三名。作为家里高频使用的空间，厨房装修时若选不对材料、定错设计，后续生活里只会麻烦不断。

要是再给我一次机会装厨房，铁定会坚持“8不装”，这真不是为了省那几个钱，全是实打实踩过坑、吃过亏后，才悟出来的实在经验。

01 装石英石台面，不装大理石台面

之前家用过大理石台面，踩的坑真不少。

首先是渗色问题，煮完面条的酱油洒在上面，没及时擦就留下印子，后来用清洁剂反复搓都去不掉。

而且大理石硬度不够，切菜时没垫案板，直接用刀一划就是一道划痕，时间长了台面到处是印子，看着特别旧。

反观现在用的石英石台面，完全没这些麻烦—— 酱油、油污洒上去，拿湿抹布一擦就干净，一点不渗色。

平时切菜偶尔忘垫案板，也不会留下划痕，硬度够高。

另外大理石还有轻微辐射，虽然量不大，但家里有老人小孩，总归不放心，石英石就没这顾虑。

不是说大理石贵就不好，而是实际用起来太费心，石英石更符合厨房日常高频使用的需求，省得后续总修补。

02 装铝扣板吊顶，不装石膏板吊顶

厨房吊顶选石膏的，简直是给自己找罪受。

厨房每天做饭都有油烟和水汽，石膏吊顶吸潮又吸油，用了不到两年，角落就开始发霉，黑色的霉斑擦了又长，后来甚至有点鼓包脱落。

而且油烟粘在石膏上，只能用刷子慢慢刷，刷的时候还会掉白色的粉末，越清理越脏。

换成铝扣板吊顶后就轻松多了，它表面光滑，油烟粘上去用湿抹布一擦就掉，水汽也渗不进去，用了三年多还是干干净净的。

更方便的是，铝扣板是一块一块拼的，要是哪块坏了，单独拆下来换就行，不用整个吊顶重做，不像石膏吊顶，坏一点就得大面积修补，又费钱又费时间。

03 装大单槽，不装小双槽

很多人觉得双槽好，可以一边洗油腻的碗筷，一边洗水果，分区操作。

但现实是，除非你家厨房特别大，能装下两个尺寸都足够大的水槽，否则普通户型的双槽，每个槽体都非常小。

炒菜锅、大汤锅想放进去洗，根本转不开，还容易把水溅得到处都是，反而成了麻烦。

大单槽就没有这个烦恼。锅碗瓢盆都能轻松放进去，清洗起来特别舒展。

现在还有那种配套的沥水篮、砧板，可以架在单槽上面，实现分区功能，灵活性强多了。

用过大单槽的人，基本都回不去小双槽了，那种畅快感谁用谁知道。

04 装台下盆，不装台上盆

台上盆就是水槽边缘扣在台面上的，这是最传统的安装方式。

它的缺点是，水槽边和台面接触的那一圈会形成卫生死角，打玻璃胶的地方时间一长容易发霉变黑，清理起来很费劲，用抹布擦台面上的水，也没法直接抹到水槽里，总得抬一下手。

台下盆就完美解决了这个问题，它是安装在台面下方的，从上面看，台面和水槽是一体的。

清洁台面的时候，只需要用抹布把杂物和水往水槽里一扫就行了，无比顺畅，台面也能保持得非常干净整洁。

虽然台下盆的安装对工艺要求高一点，需要加固，但这点功夫绝对值得花。

05 装亮光门，不装肤感门

肤感门这几年特别流行，摸上去手感细腻温润，看起来很有质感，显得高级，但把它用在厨房，真的需要很大的勇气。

厨房是手经常沾着油、水、面粉的地方，你去开关柜门，手指印就很容易留在上面，而且非常难擦干净。

时间久了，柜门上全是手印，看上去总是脏兮兮的，强迫症受不了。

亮光门板，或者普通的双饰面门板，表面光滑，即使沾了油污，用湿抹布一擦就亮洁如新，打理起来特别轻松。

对于每天都要经历“油烟洗礼”的厨房，好清洁、耐脏应该是选择橱柜门的首要考虑因素。

06 装大墙砖，不装小瓷砖

小尺寸的花砖或者马赛克砖，铺在厨房墙面上，风格感很强，很别致，但它们有个致命缺点：缝隙太多了。

厨房墙面是油污重地，每一个缝隙都是藏污纳垢的好地方，清洁起来工程量巨大，得用刷子一点点刷缝，非常累人。

选择尺寸大一些的墙砖，比如400x800mm，甚至更大的瓷砖，铺贴上去后，砖缝数量会少很多，墙面整体性更强，看起来也大气。

平时做完饭，用厨房湿巾或者抹布整体擦一遍墙面，几分钟就搞定了，省时省力。

07 装高低台面，不装同一高度

传统的厨房操作台，灶台区和水槽区是一个高度。

但你想，水槽是往下凹的，我们洗菜洗碗时，身高需要弯着腰；而灶台是往上加的，炒菜时需要端着胳膊。

如果台面一样高，要么弯腰洗菜累，要么架着胳膊炒菜累。

高低台面就科学多了。将水槽区做高一些，比如90公分左右，洗东西时不用太弯腰；将灶台区做低一些，比如80-85公分，炒菜时胳膊更省力。

这个小小的改动，是基于我们人体工程学的，能极大缓解长期在厨房劳作带来的腰部疲劳，这点投入，对下厨的人的腰背健康来说，回报率极高。

08 装抽屉，不装多层隔板

地柜里面做层板，是最常见的做法，但用起来就知道，里面的东西非常难拿取，需要蹲下身子，把手伸到最里面摸索，放在最里面的东西常常就被遗忘而过期了。

基本上，一层隔板的空间就被浪费了一半。

把地柜做成抽屉，体验感是天壤之别。拉出来，里面所有的物品一目了然，轻松拿取，空间利用率达到最高。

无论是放锅具、碗盘，还是放米面粮油，抽屉都比隔板好用太多。

虽然抽屉的造价比隔板略高，但为了往后十几年取物方便，这钱花得绝对值。

结语

好了，以上这8点，就是实实在在用过、对比过之后，得出的血泪经验。

装修厨房，颜值固然重要，但最终还是要回归到日常的使用体验上。一个好用、好打理的厨房，才能真正提升我们每天的生活品质。