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标签: 土豆

“番茄土豆炖牛腩:一锅把冬天打回春天!

“番茄土豆炖牛腩:一锅把冬天打回春天!

只要厨房飘出这锅番茄土豆炖牛腩的味道,零下十度也能秒变春暖花开。今天咱们不整那些“少许”“适量”的玄学,手把手把零失败配方塞进你口袋,保证连厨房小白都能端出饭店级硬菜,吃完邻居敲门问秘方!先给牛腩做个热水SPA。...
天冷了,就该吃点热乎的!青椒火腿土豆粉,做法简单,一口超满足

天冷了,就该吃点热乎的!青椒火腿土豆粉,做法简单,一口超满足

今天要介绍的这道青椒火腿土豆粉,就是这样一道菜。它没有复杂的烹饪技巧,也不需要昂贵的食材,却能用最朴实的搭配,做出让人食欲大开的美味。土豆粉是主角,最好选那种宽一点的土豆粉,口感更爽滑。提前用温水把土豆粉泡软,...
香菜土豆肉末:一口入魂的米饭杀手,平凡食材的惊艳蜕变

香菜土豆肉末:一口入魂的米饭杀手,平凡食材的惊艳蜕变

今天要分享的这道香菜土豆肉末,就是这样一道能让平凡食材实现华丽逆袭的“神仙菜”。当焦香酥脆的土豆遇上鲜嫩多汁的肉末,再裹上浓郁清新的香菜香气,这三重暴击的口感,绝对能让你的米饭不知不觉炫掉三大碗,简直是厨房小白...
肉沫土豆销魂做法,香到舔盘超费饭

肉沫土豆销魂做法,香到舔盘超费饭

厨房飘出的香气里,总有一种能瞬间勾住味蕾的家常味道,肉沫土豆便是其中之一。还没等出锅,浓郁的肉香混着土豆的软糯气息就漫满全屋,那股子椒香与酱香交织的味道,光闻着就让人忍不住咽口水。这道家常菜没有复杂的食材,却凭...
寻味宁夏:一桌一宁夏之西吉篇,乡村土豆宴和全牛宴

寻味宁夏:一桌一宁夏之西吉篇,乡村土豆宴和全牛宴

在过去,一提到西吉特产,人们喜欢调侃说“西吉三宝,土豆洋芋马铃薯”。别觉得土豆“土”,作为“西海固”的核心区之一,在“苦脊甲天下”的年代,土豆曾经在西吉人们的饮食体系中占据了重要的地位!换一句话来说,土豆曾经...
你平时有注意这七不吃吗?1.隔夜的鸡蛋不能吃;2.隔夜的土豆不能吃;

你平时有注意这七不吃吗?1.隔夜的鸡蛋不能吃;2.隔夜的土豆不能吃;

家常烟火里的绝味,青菜炒土豆

家常烟火里的绝味,青菜炒土豆

对于许多人来说,那盘看似平凡的青菜炒土豆,却藏着家的温度与味道。妈妈做的这道菜,土豆软糯可口,外焦里糯,青菜清脆爽口,每一口都带着恰到好处的烟火气,让人忍不住多吃一碗饭。这道菜没有复杂的食材,却用最朴实的方式,...

排骨土豆炖粉条:一锅炖出家常志味

每当寒风渐起,或是心里泛起对家的思念,总有一道菜能瞬间抚慰味蕾与心灵,那便是热气腾腾的排骨土豆炖粉条。这道菜没有精致的摆盘,却用最朴实的食材,炖出了最浓郁的烟火气。排骨炖得软烂入味,轻轻一抿便骨肉分离;土豆变得...
土豆泥神仙吃法!在家复刻日式爆浆可乐饼

土豆泥神仙吃法!在家复刻日式爆浆可乐饼

这咸香的风味基底,是平衡土豆泥温和口感的关键。混合灵魂主体:将炒好的洋葱培根倒入蒸熟压好的土豆泥中,趁热充分拌匀。土豆泥的绵密将充分吸收油脂与香气,变得滋味十足。包入惊喜核心:取一团土豆泥在掌心压扁,中心放上一...

五花肉干锅土豆:焦香与软糯的完美邂逅!

每当厨房里飘出五花肉被煸炒得滋滋作响的焦香,混合着土豆块在酱汁中咕嘟冒泡的浓郁气息,我就知道,今晚的餐桌注定是一场无需多言的盛宴。这道五花肉干锅土豆,是我从无数次家常烹饪中筛选出的“白月光”,它没有繁复的装饰,...
为什么欧美国家不吃米饭,而中国人喜欢吃米饭?一位外国友人体验过中国米饭之后说:他

为什么欧美国家不吃米饭,而中国人喜欢吃米饭?一位外国友人体验过中国米饭之后说:他

为什么欧美国家不吃米饭,而中国人喜欢吃米饭?一位外国友人体验过中国米饭之后说:他

为什么欧美国家不吃米饭,而中国人喜欢吃米饭?一位外国友人体验过中国米饭之后说:他

排骨这样做才叫绝!土豆烧排骨,酱香浓郁,汤汁拌饭一绝

排骨这样做才叫绝!土豆烧排骨,酱香浓郁,汤汁拌饭一绝

土豆烧排骨,这道看似平平无奇的家常硬菜,却是无数人心中“家”的味道。它没有复杂的摆盘,也不需要昂贵的食材,讲究的就是一个“香”字和一个“糯”字。排骨,最好选择中排或者肋排,肉质鲜嫩,带点脆骨更佳。土豆,则是黄心...
为什么欧美国家不吃米饭,而中国人喜欢吃米饭?一位外国友人体验过中国米饭之后说:他

为什么欧美国家不吃米饭,而中国人喜欢吃米饭?一位外国友人体验过中国米饭之后说:他

锅气十足的焦香诱惑,土豆炒肉肠,一口入魂的下饭神器!

锅气十足的焦香诱惑,土豆炒肉肠,一口入魂的下饭神器!

答应我,今晚的晚餐,一定要给这道土豆炒肉肠留一个位置!它不是什么山珍海味,也没有繁琐的烹饪技巧,却有着让人无法抗拒的魔力。土豆焦香软糯,肉肠粒煎得滋滋冒油,每一口都带着浓郁的锅气,撒上一把香菜和葱花,那股子鲜香...
葱香土豆,焦香软糯,一口下去满嘴香,连吃三顿都不腻!

葱香土豆,焦香软糯,一口下去满嘴香,连吃三顿都不腻!

葱香土豆是一道简单又美味的家常菜,土豆外焦里糯,葱香浓郁,每一口都让人回味无穷。这道菜的关键在于先蒸后煎,让土豆内部软烂的同时,外部形成一层焦香的脆壳,再配上简单的调味,就能做出比肉还香的味道。无论是搭配米饭...
番茄酸甜+牛肉软烂,土豆糯叽叽越吃越上头

番茄酸甜+牛肉软烂,土豆糯叽叽越吃越上头

挖到宝了,下班瞎溜达偶然闯进的一家小面馆,本来只想随便填填肚子,结果被一碗番茄牛肉炖土豆拿捏得死死的,连吃三天都不腻,现在满脑子都是那口酸甜鲜香,不允许还有人没吃过!进店第一眼就被后厨飘来的香味勾住了魂,不是...

咔嚓作响的云朵:空气炸锅土豆虾滑

当空气炸锅“叮”的一声响起,打开舱门那瞬间,焦香混着海洋的鲜甜扑鼻而来—金黄的土豆片蜷曲成小船模样,托着粉嫩微凸的虾滑,边缘泛着美妙的焦糖色斑点。咬下去的瞬间,先是土豆片“咔嚓”的清脆开场,接着虾滑弹牙的肉质在...

看看山东男人多能吃!今天晚上,炖了一个大土豆一条鸡腿,老公嫌少了,说炖一条鸡

重庆人私藏的小吃!一把芝麻,炸出土豆的灵魂吃法

重庆人私藏的小吃!一把芝麻,炸出土豆的灵魂吃法

在重庆的街头巷尾,总能寻到一种让人驻足的风味—芝麻炸土豆。那诱人的香气混合着焦脆与麻辣,是山城烟火气中一道朴实的风景。这道小吃看似粗犷,实则蕴含着家常的智慧,自家厨房里也能轻松复刻出那份热腾的满足感。准备材料...
都说“猪羊一刀菜”,可这一刀菜养着养着就有了感情,舍不得当菜了。小时候,我家

都说“猪羊一刀菜”,可这一刀菜养着养着就有了感情,舍不得当菜了。小时候,我家

南方小土豆冷链走红 这游戏战略运输有看头

南方小土豆冷链走红 这游戏战略运输有看头

这个冬天,“南方小土豆”成了全网最暖的热梗。当北方的大雪迎来一批批操着软糯口音的南方游客,网友们用“小土豆”形容他们可爱的身型与好奇的模样,而“冷链运输南方小土豆”的调侃,更让“冷链物流”这个专业词,意外走进了...
土豆丝饼:外酥里嫩,焦香四溢,5分钟快手早餐!

土豆丝饼:外酥里嫩,焦香四溢,5分钟快手早餐!

土豆丝饼是一道经典的家常小吃,做法简单、成本低廉,却有着让人无法抗拒的香气和口感。无论是作为早餐、午餐的配菜,还是晚餐的主食,它都能轻松胜任,尤其适合家里有挑食孩子的家庭。今天分享的这道土豆丝饼,不需要复杂的...
脆响清晨,土豆的封神时刻

脆响清晨,土豆的封神时刻

土豆,这枚在泥土中沉睡的平凡块茎,在此刻被赋予了全新的灵魂。它不再是餐桌上默默无闻的配角,而是即将登顶味觉神坛的主角。脆脆薯饼,这个听起来便让人垂涎的名字,正是土豆封神的加冕礼。它承诺的,是一口咬下时那清脆的...

冷链车南方小土豆,这游戏资源调度有门道

最近刷社交媒体,总能看到"南方小土豆"的可爱身影。有人晒出装满小土豆的冷链车,车身上贴着"跨越三千公里的脆甜;有人分享用小土豆做的黄金土豆泥,评论区清一色喊着"求链接。这个带着地域特色的昵称,就像一颗甜蜜的小炸弹,...
当绵密土豆遇上酥烂排骨:解锁黄金CP的终极吃法

当绵密土豆遇上酥烂排骨:解锁黄金CP的终极吃法

今天要教大家的这道土豆焖排骨,堪称家常菜界的"暖男",做法简单却滋味醇厚,食材普通却营养满分,最重要的是,它能让每个手忙脚乱的新手瞬间变身"中华小当家。这道菜的灵魂组合只需要三样主料:排骨500克、土豆2个、生姜3片。...
土豆青椒炒火腿肠:一盘家常菜,满屋尽是香!

土豆青椒炒火腿肠:一盘家常菜,满屋尽是香!

厨房里,锅碗瓢盆的交响曲刚刚落下最后一个音符,一盘热气腾腾、色泽诱人的土豆青椒炒火腿肠便端上了餐桌。那混合着土豆的绵软、青椒的清脆、火腿肠的咸香以及葱姜蒜和调料的复合香气,瞬间弥漫了整个空间,直往鼻子里钻,让人...
网格土豆的神仙吃法!湘式椒盐薯格香到吮指

网格土豆的神仙吃法!湘式椒盐薯格香到吮指

它脱胎于常见的土豆,凭借独特的形态与鲜明的调味,在家庭餐桌上开辟出一方酥脆咸香的天地。这道小食不追求繁复的工序,其魅力正蕴藏于那种家常的简单与直接之中,金黄交织的网格,裹挟着椒盐的辛香,是随手可得的满足。准备两...
小土豆冷链冒险 这款游戏藏着奇妙社交密码

小土豆冷链冒险 这款游戏藏着奇妙社交密码

最近社交平台被"南方小土豆"的冷链之旅刷屏了。这个原本是北方网友对来滑雪的南方游客的爱称,突然因为一箱贴着"小土豆专列"标签的冷链车火出了圈 这趟奇妙的冷链之旅,藏着不少科技小秘密。为了让"小土豆"保持最佳状态,冷链...
以后不能叫老哦,人家香香糯糯“小”土豆哦。已取笑。讲真,真的很尴尬。去年11月之

以后不能叫老哦,人家香香糯糯“小”土豆哦。已取笑。讲真,真的很尴尬。去年11月之

“土豆洗个热水澡,秒变脆爽小辣条!

今天让土豆跳过油锅,直接泡个“冷热双泉”,三分钟出锅,脆得像新鲜黄瓜,辣得似童年辣条,却低油低卡,连减肥期的闺蜜都抢空盘。关键是零失败,手残党也能把外卖钱省下来买冰可乐,爽到打嗝!选土豆先看“肤色”。菜摊挑表皮...
土豆:没想到我还能和鸡胸肉搞出这么大动静

土豆:没想到我还能和鸡胸肉搞出这么大动静

看着阿姨期待的眼神,我笑着邀请她进来尝这道刚出锅的土豆鸡胸肉。这道菜堪称"食材界的复仇者联盟",主角是永远吃不腻的鸡胸肉(1块约300g),黄金配角土豆(2个中等大小),再加上红绿灯组合青红椒(各1个)和洋葱(半个)。...
公司食堂今日菜谱:土豆焖排骨猪肉炒菜花苔丝瓜肉沫汤。今日是腊月的第一天

公司食堂今日菜谱:土豆焖排骨猪肉炒菜花苔丝瓜肉沫汤。今日是腊月的第一天

土豆再次成为焦点!医生发现:糖尿病患者多吃土豆,或有3个好处说到土豆,很多人

土豆再次成为焦点!医生发现:糖尿病患者多吃土豆,或有3个好处说到土豆,很多人

空气炸锅烤土豆:零失败炸出金黄小炸弹!

空气炸锅烤土豆:零失败炸出金黄小炸弹!

深夜刷剧,男主从火堆里扒出烤土豆,扒开焦皮热气“噗”地冒出来,你是不是瞬间饿到灵魂出窍?别去翻外卖,厨房那只吃灰的空气炸锅,加两个土豆、一勺烧烤料,二十分钟就能复刻同款“金黄小炸弹”。今天把“零失败、零油烟、零...
奶油培根酱土豆泥:温柔抚平时间的褶皱

奶油培根酱土豆泥:温柔抚平时间的褶皱

第一口—土豆泥在舌尖化开的瞬间,温润如初雪,而后咸香的培根粒突然出现,像在平静湖面投下石子,激起层层叠叠的味觉涟漪。这道菜的起点,是选择对的土豆。黄心马铃薯最好,淀粉含量恰到好处。洗净后连皮煮到竹签能轻松穿透,...
有一道菜,我宁愿不吃肉也要吃它,而且做法简单易学,每次做10斤上桌都不够分,

有一道菜,我宁愿不吃肉也要吃它,而且做法简单易学,每次做10斤上桌都不够分,

晒图笔记大赛巴铁兄弟的名菜,土豆炖羊肉。就在乡间的土灶上,土豆,番茄洋葱整块的放

晒图笔记大赛巴铁兄弟的名菜,土豆炖羊肉。就在乡间的土灶上,土豆,番茄洋葱整块的放

东北酱菜 🍚 巨下饭🔥一口爱上!!

东北酱菜 🍚 巨下饭🔥一口爱上!!

厨房小白逆袭记:一盘酸辣土豆丝的魔法变身术

妈妈,为什么你切的土豆丝像头发丝一样细?小时候趴在厨房门框上的我,总被母亲刀下飞舞的银丝吸引。她总笑着说:"这可不是头发丝,是能变出酸辣魔法的小精灵。二十年后,当我第一次攥着菜刀面对土豆时,才明白这盘看似简单...

3道家常硬菜零失败教程!锅包肉+炒鸡腿+葱香土豆,香到舔盘

3.煎制增香不碎:锅中倒油,油热后放入姜片和葱白段爆香,倒入土豆块,小火慢慢煎,并不停翻动,至土豆块表面金黄(煎过的土豆香味更浓,后续焖煮不易碎烂)。4.焖煮入味:加生抽、盐、白糖翻炒均匀,倒入没过土豆块一半的清水...
有幸在亲戚家吃过一回,被惊艳到了!!

有幸在亲戚家吃过一回,被惊艳到了!!

烤土豆暖了冬夜 这游戏暖了策略迷的胃

烤土豆暖了冬夜 这游戏暖了策略迷的胃

冬夜的风裹着寒气钻进衣领时,街角的烤红薯摊还没支起来,最勾人的香气倒先从单元楼里飘了出来—是哪家厨房正用烤箱翻烤着土豆。表皮焦脆得裂开小缝,金黄的内里冒着热气,撒一把粗盐或者蘸点酸奶,咬下去绵软香甜,连指尖都沾...

“卡擦!土豆在油里开了场演唱会

如果你以为土豆只能炖、只能炸薯条,那就太小看这颗地球人最爱的球茎了。今天它要化身“金黄小酥酥”,外脆里糯,一口下去比薯片还带劲,关键做法简单到小学生都能上手,十分钟端盘,五分钟光盘,连我妈都边吃边感慨:“这比...

恩施炕土豆,鄂西山地的焦香小食哲学

那香气来自一口口平底铁锅,锅里翻滚着的,是本地特产的小土豆,正在经历一场名为“炕”的烹饪仪式。“炕”是介于煎与烤之间的微妙技法,用少量的油,以持续的、均匀的中小火,慢慢将土豆炙烤得外皮焦黄皱起,内里粉糯绵密。...

快去试试糖醋土豆!我妈都说好吃!

糖醋土豆:一口酥脆,满心欢喜 “咔嚓”一声,外壳酥脆得掉渣,牙齿轻轻一碰,就听到了美妙的声音。紧接着,酸酸甜甜的汁水瞬间在口腔里炸开,那滋味,简直太上头了!还没等你回味过来,内里绵软沙糯的土豆芯又温柔地抚慰了你...
一周懒人减脂餐星期一,虎皮辣椒。星期二,酸辣豆芽。星期三,干煸香辣土豆片。星期四

一周懒人减脂餐星期一,虎皮辣椒。星期二,酸辣豆芽。星期三,干煸香辣土豆片。星期四

土豆再次被关注!医生发现:高血压患者常吃土豆,或出现3种变化土豆再次成为热议

土豆再次被关注!医生发现:高血压患者常吃土豆,或出现3种变化土豆再次成为热议

一根土豆扭出“龙卷风”酥脆到掉渣的小吃,手残党也能会

一根土豆扭出“龙卷风”酥脆到掉渣的小吃,手残党也能会

在众多街头小吃中,旋风薯塔以其独特的造型和香脆的口感格外引人注目,螺旋环绕的模样,如同名称中的“旋风”,金黄酥脆的外表下是土豆绵软的内芯,再搭配各式调味粉,风味层次丰富。这道小吃看似复杂,其实在家制作并无太高...
父母顿顿青菜土豆不买肉,把33万拆迁款转给外人!查收款人身世傻了,是我“亲哥”

父母顿顿青菜土豆不买肉,把33万拆迁款转给外人!查收款人身世傻了,是我“亲哥”

中午吃饭的时候,桌上只有三个简单的菜:一盘青菜,一盘土豆丝,还有一碗蛋花汤。就这几个菜?林雨凡问。够吃了,我和你爸胃口不大。韩秀云说。妈,现在条件好了,您别总是这么节省。习惯了,改不了。韩秀云夹了一筷子...
这几天满屏都是青菜,白菜,卷心菜,都火的一塌糊地,这些菜都被你们发火了!我实在找

这几天满屏都是青菜,白菜,卷心菜,都火的一塌糊地,这些菜都被你们发火了!我实在找

哇塞!青椒土豆片这样做,简直香迷糊了!出锅瞬间被抢光,绝绝子!

哇塞!青椒土豆片这样做,简直香迷糊了!出锅瞬间被抢光,绝绝子!

土豆煎的焦香入味,青椒脆爽,一出锅就炫不停,真的比肉还好吃!配米饭嘎嘎香!食材准备: 土豆:2个 青椒:2个 大蒜:5瓣 生抽:2勺 老抽:半勺 蚝油:1勺 白糖:1勺 盐:少许 食用油:适量 烹饪步骤: 第一步:处理食材 土豆...
外焦里糯的土豆夹肉,香到邻居来敲门!

外焦里糯的土豆夹肉,香到邻居来敲门!

外酥里软的土豆夹着喷香的肉馅,咬一口咔嚓酥脆,再嚼两口满是肉香和土豆的糯甜,这道土豆夹肉真的是家常硬菜里的“下饭王者”,不管是待客还是自家解馋,端上桌都能被抢光!这道菜在我家还有个暖心小故事,小时候我不爱吃蔬菜...
这样的减脂餐我愿意天天吃❗️

这样的减脂餐我愿意天天吃❗️

土豆与鸡胸的完美融合:家常制作秘籍

土豆与鸡胸的完美融合:家常制作秘籍

这个土豆鸡胸肉饼简直美味!家人都赞不绝口!这是一道集美味与便捷于一体的家常美食,其独特风味源自土豆的绵密清甜与鸡胸肉的鲜嫩多汁的巧妙结合。在调味料的烘托下,这款饼食外皮经过烤箱烤制后呈现诱人的金黄酥脆,内里却...
软烂入味的小土豆烧肉,附详细做法~

软烂入味的小土豆烧肉,附详细做法~

土豆,茶叶,牛羊等有地标产地,没想到鸡什么时候也有地标了?真的有点笑死人了。

土豆,茶叶,牛羊等有地标产地,没想到鸡什么时候也有地标了?真的有点笑死人了。

晚上加完班,整个人都快散架了。打开门屋里静悄悄的,心里还嘀咕着“又得自己折腾吃的

晚上加完班,整个人都快散架了。打开门屋里静悄悄的,心里还嘀咕着“又得自己折腾吃的

谁说家常味不惊艳?这碗酸辣土豆丸子,吃过的都追问配方!

谁说家常味不惊艳?这碗酸辣土豆丸子,吃过的都追问配方!

清晨的菜市场里,土豆总是最不起眼的那一个。它们安静地躺在竹筐中,沾着新鲜的泥土,粗糙的外表下藏着最朴实的温柔。而谁能想到,就是这最平凡的食材,经过一番巧手转化,竟能成为餐桌上最令人惊喜的酸辣土豆丸子—外酥内软,...

我公公是个老东北,过日子特别省,就爱吃大白菜。他说白菜炖土豆,再来点干豆腐,炖得

青椒土豆片是一道经典的家常快手菜,做法简单香辣脆嫩,特别下饭。

青椒土豆片是一道经典的家常快手菜,做法简单香辣脆嫩,特别下饭。

主料:土豆2个(约400-500克)、青椒2个(约150-200克)配料:大蒜3瓣、姜1片、葱花少许(可选干辣椒2-3个、花椒10粒)生抽1.5-2汤匙、盐适量、白糖1/4茶匙(可选)、白醋1/2茶匙(可选)、食用油1.5-2汤匙 1.土豆去皮后切成2-...
空气炸锅魔法:爆浆土豆球的家常演绎

空气炸锅魔法:爆浆土豆球的家常演绎

在众多家常小吃中,芝士土豆球以其朴素外表下蕴藏的浓郁内里,成为许多人难以抗拒的暖心美食。它将土豆的绵密踏实与芝士的香浓流动巧妙结合,再披上一层酥脆金黄的外衣,形成外酥内软、冷热交融的独特风味。轻轻咬开,热气伴着...
辣椒土豆烧茄子:下饭界的神仙组合,厨房新手也能横着走!

辣椒土豆烧茄子:下饭界的神仙组合,厨房新手也能横着走!

辣椒、土豆、茄子这三兄弟凑一起,简直是下饭界的"神仙组合"~️ 作为资深吃货,我敢打包票:这道菜就是厨房里最有安全感的存在。甭管手艺多生疏,只要酱汁调对了,保管全家人抢着吃!今天就跟你唠唠这道"零失败"的辣椒土豆烧...
酸辣土豆丝:家常美味,简单中的幸福滋味

酸辣土豆丝:家常美味,简单中的幸福滋味

在忙碌的生活节奏中,总有一道菜能瞬间唤醒我们的味蕾,带来家的温暖与安慰,那就是经典不衰的酸辣土豆丝。这道菜不仅制作简单,成本低廉,而且酸辣爽口,开胃下饭,是家家户户餐桌上的常客。今天,就让我们一起走进厨房,探索...
这道鸡胸肉泡椒土豆丝,酸辣脆爽到电饭煲见底

这道鸡胸肉泡椒土豆丝,酸辣脆爽到电饭煲见底

今天必须给你们安利这道"米饭终结者"—鸡胸肉泡椒土豆丝!说真的,我做完这道菜端上桌,电饭煲都得空一大半。鸡胸肉嫩到筷子夹不住,土豆丝脆爽咔滋响,泡椒那股子酸辣劲儿直往鼻子里钻,配上芹菜的清香,绝了!三碗米饭起步,...
中国人为什么不把土豆当主食,而在欧美却是主食?其实原因很简单:答案其实很简单

中国人为什么不把土豆当主食,而在欧美却是主食?其实原因很简单:答案其实很简单

出去问问谁土豆不是跟番茄一起炒的

出去问问谁土豆不是跟番茄一起炒的

近日,山东潍坊,一名女子回娘家的前一天晚上,公婆就给准备好了萝卜、大葱、土豆、白

近日,山东潍坊,一名女子回娘家的前一天晚上,公婆就给准备好了萝卜、大葱、土豆、白

注意!做饭的人一定要收藏起来:1、第一个:生姜可以放在冷冻室,随用随取,不会坏

注意!做饭的人一定要收藏起来:1、第一个:生姜可以放在冷冻室,随用随取,不会坏

一袋面粉20元一板鸡蛋20元,两斤猪油20元.五斤白菜5元,十斤土豆10

一袋面粉20元一板鸡蛋20元,两斤猪油20元.五斤白菜5元,十斤土豆10

焯水时间差几秒,营养毒素差太多!这7种食物不焯水吃了可能伤身家人们,做饭时

焯水时间差几秒,营养毒素差太多!这7种食物不焯水吃了可能伤身家人们,做饭时

公司工作餐,你那里上班管饭吗?我是一名厨师,上班管3餐,这是中餐工作餐。谁

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排骨土豆焖面:一锅出的顶级满足,香到想舔锅!

排骨土豆焖面:一锅出的顶级满足,香到想舔锅!

如果说有什么菜能让人在深夜看剧时看饿了,又能让厨房小白敢拍着胸脯说“我会做”,那绝对非排骨土豆焖面莫属。这哪是普通的主食?分明是把红烧排骨的浓郁、炖土豆的绵密和面条的筋道全部锁死在一个锅里的“碳水核武器”!第一...
百亿帝国崩塌!土豆网创始人10万打发前妻,IPO前夜遭精准反击,损失超百亿后,她活成独立女性天花板

百亿帝国崩塌!土豆网创始人10万打发前妻,IPO前夜遭精准反击,损失超百亿后,她活成独立女性天花板

2010年11月10日清晨,上海淮海中路土豆网总部,原本一片喜气洋洋的氛围被一张法院传票砸得粉碎。前一天刚向纳斯达克提交IPO申请,员工们还在畅想“中国视频第一股”的荣光,结果法院裁定:冻结创始人王微名下95%的土豆网股权。...
大厨偷偷告诉你:土豆丝炒肉要想好吃,这一步“不能少”

大厨偷偷告诉你:土豆丝炒肉要想好吃,这一步“不能少”

土豆丝炒肉,“零门槛”的家常菜,藏着不少门道。你有没有遇到过这种情况:炒出来的土豆丝软塌塌的,一点都不脆生,或者肉丝炒得像橡皮一样嚼不动?只要掌握了几个关键的小窍门,你也能做出饭店大厨级别的土豆丝炒肉,口感清脆...
谁懂啊?口蘑土豆烧鸡吃一次爱一次!

谁懂啊?口蘑土豆烧鸡吃一次爱一次!

土豆丝裹满肉汁,米饭提前报警:撑不住!

土豆丝裹满肉汁,米饭提前报警:撑不住!

我翻遍冰箱,只摸出两个土豆和一小块里脊,正想叹气,脑子里突然“叮”一声—土 豆丝炒肉啊朋友们!这道菜就是平民界的超级英雄,便宜、快、香,还能把米饭哄成舔碗怪,全程十分钟,比外卖迟到的时间还短。先说选土豆,别挑...
酸辣土豆丝:厨房里的交响乐,舌尖上的清爽狂欢

酸辣土豆丝:厨房里的交响乐,舌尖上的清爽狂欢

土豆,也就是我们常说的马铃薯,最好选择表皮光滑、质地紧实的黄心土豆。这种土豆淀粉含量适中,炒出来既不会因为太面而碎掉,也不会因为太水而不出味。买回来的土豆,先给它洗个澡,削去外皮。接下来,就是考验刀工的时刻了。...
感觉土豆不会再参加《喜人》比赛了!吕严还有可能,但土豆一定不会。

感觉土豆不会再参加《喜人》比赛了!吕严还有可能,但土豆一定不会。

感觉土豆不会再参加《喜人》比赛了!吕严还有可能,但土豆一定不会。这点也不是秘密,他自己在倒数第二场时也表达得很明确,直接说了后面不会再参加比赛。原因嘛,老观众估计都看在眼里。他自己一直说,参加过两季节目了,确实...
狼牙土豆:街头小吃的居家逆袭!

狼牙土豆:街头小吃的居家逆袭!

老板,来份加辣狼牙土豆!每次路过夜市摊,总被这声吆喝勾得走不动道。金黄酥脆的土豆条裹着红油,撒上翠绿葱花和雪白芝麻,光是闻着那股焦香就让人直咽口水。今天咱们就把这道街头顶流搬进厨房,不用专业工具,不用复杂调料...
麻辣鲜香的家庭版冒菜,附详细做法~

麻辣鲜香的家庭版冒菜,附详细做法~

酸辣土豆红薯宽粉:一锅酸爽热辣,沸腾着生活的烟火气

酸辣土豆红薯宽粉:一锅酸爽热辣,沸腾着生活的烟火气

接着炒土豆丝,油热后下蒜末爆香,土豆丝下锅快速翻炒,撒点醋保持脆爽,盛出备用。重点在调汤底:骨汤里加生抽、老抽、盐,再倒半碗醋,挖一勺红油辣椒,撒把花椒粉,最后铺上酸豆角、炸花生、香菜,连汤带粉浇上去,红油浮在...
悄悄告诉你,这样做青椒土豆肉丝,味道简直绝绝子,好吃到舔盘!

悄悄告诉你,这样做青椒土豆肉丝,味道简直绝绝子,好吃到舔盘!

土豆的绵软、青椒的清脆、肉丝的滑嫩,三者在锅里激情碰撞,出锅那一刻的香气,能把隔壁小孩都馋哭。一、食材准备 猪里脊肉:150克 腌制调料:生抽1勺、老抽1勺、耗油1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、食用油半勺。素菜部分: 土豆:2...
蒜苔贵,先不吃,蒜黄贵,先不吃。西红柿贵,先不吃。黄豆芽,绿豆芽,土豆,洋

蒜苔贵,先不吃,蒜黄贵,先不吃。西红柿贵,先不吃。黄豆芽,绿豆芽,土豆,洋

一锅番茄土豆肥牛,香到隔壁敲锅盖!

一锅番茄土豆肥牛,香到隔壁敲锅盖!

厨房只剩番茄、土豆和肥牛?别愁!今天教你“一锅端”番茄土豆肥牛锅:番茄红得像晚霞,土豆绵得像豆沙,肥牛嫩得像豆花,再裹上酱香浓郁的“黄金外衣”,一口下去,酸、绵、鲜、滑四连击,配米饭能秒变“干饭收割机”,空口吃...
脆脆薯饼:把平凡土豆变身金黄小太阳,一口爆脆的幸福滋味

脆脆薯饼:把平凡土豆变身金黄小太阳,一口爆脆的幸福滋味

在碳水化合物的王国里,土豆绝对是性价比之王。一款能把土豆吃出“高级感”的神仙吃法—脆脆薯饼。别一听“饼”字就觉得它是个难登大雅之堂的粗粮,这小小的薯饼,可是无数西餐厅和网红早餐的常客。它外表金黄酥脆,像一个个...
中国人为什么不把土豆当主食,而在欧美却是主食?其实原因很简单:  中国人平

中国人为什么不把土豆当主食,而在欧美却是主食?其实原因很简单:  中国人平

之后每次去奶奶家,顿顿都有肉

之后每次去奶奶家,顿顿都有肉

酸辣土豆丝:一盘菜里的“酸辣江湖”爽到上头!

酸辣土豆丝:一盘菜里的“酸辣江湖”爽到上头!

咱们要做酸辣土豆丝,必须选黄心土豆(表皮偏黄,摸起来光滑的),这种土豆淀粉少,炒出来又脆又爽口。白心土豆淀粉多,适合炖土豆块,千万别买错啦!切土豆丝最考验刀工?不存在的!咱们有“作弊神器”,擦丝器:懒人福音!...
软糯与Q弹的完美邂逅:解锁无骨鸡翅炖土豆的懒人秘籍

软糯与Q弹的完美邂逅:解锁无骨鸡翅炖土豆的懒人秘籍

要说这世上有什么美食能同时俘获“肉食控”和“碳水党”的芳心,那这道无骨鸡翅炖土豆绝对榜上有名。这道菜听起来好像挺高大上,又是去骨又是炖的,其实操作起来比红烧肉还要简单,简直就是厨房小白的“保命神器”。当软糯绵密...
从“沙发土豆”到日行万步:一场关于“气血”的健康翻身仗

从“沙发土豆”到日行万步:一场关于“气血”的健康翻身仗

从“沙发土豆”到日行万步,张先生的翻身仗不是啥“奇迹”,是“气血”养足后的自然结果。气血是身体的“根基”,气足了血就通,血通了百病消。就像老中医说的:“人活一口气,血流通畅了,身体自然就有使不完的劲儿!希望咱们...
糖醋土豆条:把“金色小薯条”扔进糖醋海,10分钟端出脆甜神器

糖醋土豆条:把“金色小薯条”扔进糖醋海,10分钟端出脆甜神器

今天教你“穷人版”糖醋土豆条—土豆切条、油炸、裹酱,三步到位,外壳脆到咔嚓,内里绵到豆沙,再裹上酸酸甜甜的“琉璃外衣”,一口下去,脆、绵、酸、甜四连击,配米饭能秒变“干饭收割机”,空口吃也停不下筷子。...
洋葱炒土豆香迷糊啦:软糯焦香,素得比肉还上头!

洋葱炒土豆香迷糊啦:软糯焦香,素得比肉还上头!

你有没有试过一道素菜,光是锅里“滋啦”一声,洋葱的甜香混着土豆的焦边就直冲天灵盖,香得连猫都蹲灶台边不肯走?洋葱炒土豆就是这样的存在!土豆片煎得边缘微焦、内里软糯,洋葱丝炒到半透明、甜味全出,两者在热油里慢火...
94岁陈可冀院士研究血脂50年,劝告:除肉类外,5种素食嘴下留情说到调血脂,

94岁陈可冀院士研究血脂50年,劝告:除肉类外,5种素食嘴下留情说到调血脂,

土豆鸡肉烙:藏在面香里的家的味道

土豆鸡肉烙:藏在面香里的家的味道

小时候总爱趴在妈妈灶台边,看她做土豆鸡肉烙—面团在案板上擀成薄饼,裹上炖得软糯的土豆鸡肉,“啪”地贴在热锅上,盖上锅盖焖两分钟,掀开时面香混着肉香直冲鼻子,连锅沿的蒸汽都裹着金黄色的油花。咬一口,底面焦脆得...
看剧必备烤土豆:外酥里糯香到上头,一盘根本不够吃!

看剧必备烤土豆:外酥里糯香到上头,一盘根本不够吃!

推荐用黄心小土豆(比如荷兰小土豆或红皮小土豆),个头均匀、淀粉含量高,烤出来外皮酥脆、内里粉糯,口感绝了!如果只有大土豆,也行,但记得切成滚刀块,大小尽量一致,这样受热才均匀。把土豆彻底洗净(带皮烤更香!用厨房...
减脂党狂喜!这个沙拉真的没骗我谁还没试过土豆泥鸡蛋生菜沙拉啊!网友诚不欺我

减脂党狂喜!这个沙拉真的没骗我谁还没试过土豆泥鸡蛋生菜沙拉啊!网友诚不欺我

酸菜土豆片:酸爽与绵软的极速热恋,5分钟把米饭骗光光!

厨房只剩半颗土豆和一小把酸菜?别愁!今天教你“5分钟香到跺脚”的酸菜土豆片—酸菜脆得像青苹果,土豆片绵得像豆沙,再裹上辣椒的火焰红,酸、辣、咸、香四连击,配米饭能秒变“干饭收割机”,配啤酒直接升级“深夜小确幸”...
肉沫土豆:一口入魂,好吃到破防的宝藏下饭菜!

肉沫土豆:一口入魂,好吃到破防的宝藏下饭菜!

家人们,我必须要按头安利这道我妈做的肉沫土豆!真的好吃到破防,我现在满脑子都是它那浓郁的香味,每一口都让我陶醉其中,恨不得把盘子都舔干净!每次我妈做这道菜,我都能炫好几碗米饭,那叫一个香迷糊了!今天我就把这道超...
朋友来我家做客,绕着厨房走一圈,憋出一句:你家这…刚打完仗?我都没脸看他。真的

朋友来我家做客,绕着厨房走一圈,憋出一句:你家这…刚打完仗?我都没脸看他。真的