标签: 地三鲜
早餐不知道吃什么?三鲜米粉,荤素搭配,营养均衡,一碗超满足
这“三鲜”不是固定的哪三种食材，它可以是肉片、鸡蛋、青菜的经典组合，也可以是火腿、香菇、虾仁的豪华升级版，全看你冰箱里有什么，全凭你的心情来搭配。米粉的选择很重要，最好是那种干制的细圆粉，口感比较筋道。提前把...
地三鲜:一锅炖出东北魂的素食交响曲
这三样普通蔬菜，在东北人手里却能翻出花儿来—地三鲜，这道带着黑土地豪迈气息的家常菜，用最朴素的食材碰撞出令人拍案叫绝的滋味。要做出地三鲜的灵魂，选材得讲究。茄子要选"黑珍珠"般的紫把长茄，表皮油亮发紫，捏起来紧实...
