标签: 炸鸡翅
哇塞!难怪大厨秘而不宣,这做法太绝?鸡翅外酥里嫩爆汁,好吃到舔手指!
关于用油：炸鸡翅最好用花生油或者菜籽油，炸出来颜色好看且香。炸过鸡翅的油如果比较干净，过滤一下可以用来炒菜，会有肉香味。关于减脂：如果你担心太油腻，可以在复炸的时候多沥一会儿油，或者使用空气炸锅（180度烤15-20...
